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Tè nero al pistacchio

2,90 €

Availability: 18 In Stock

Il tè nero al pistacchio è una deliziosa miscela di tè nero Assam arricchita con aroma naturale, cardamomo, pepe rosa e pistacchio tritato. Il gusto ricco e avvolgente del tè nero si combina perfettamente con il dolce e croccante sapore del pistacchio, creando un'esperienza gustativa unica e avvolgente. Perfetto da gustare caldo, per una pausa gustosa e raffinata.

Ingredienti:

tè nero Assam, aroma naturale, cardamomo, pepe rosa, PISTACCHIO tritato.

90/95°
3/5g ogni 250 ml
03/05 min. di infusione

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Ceci decorticati

2,99 €

Availability: 14 In Stock

Il gusto di questi legumi è quello intenso e cremoso dei ceci più prelibati. Perfetti per minestre, zuppe, contorni dei secondi piatti e insalate. Sono decorticati per favorirne la cottura e la digeribilità, evitando gonfiori intestinali. La veste decorticata dei ceci, non incide sulla loro qualità alimentare: sono una grande fonte proteica, di vitamine, fibre e sali minerali importanti come potassio, fosforo e ferro.

Ingredienti: ceci decorticati
Origine: India
Tempi di cottura: 30 min. / in pentola a pressione 15 min.

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Tè nero albicocca ed arancia

2,90 €

Availability: 25 In Stock

Il nostro tè nero albicocca arancia è una deliziosa miscela di tè nero proveniente da diverse regioni, arricchito con scorza d'arancia, petali di rosa, lavanda, fiori di arancio, calendula e fiordaliso. Il suo aroma naturale di arancia dona una dolce e fruttata nota, mentre il tè nero Ceylon, Sud India e Darjeeling conferiscono al tè un sapore ricco e corposo. Perfetto da gustare durante una pausa relax o in compagnia di amici, questo tè è un'esplosione di gusto da non perdere. Buona degustazione!

Ingredienti:

tè nero Ceylon, -Sud India, -China, tè nero Darjeeling, scorza d'arancia, aroma, petali di rosa, lavanda, aroma naturale di arancia, fiori di arancio, calendula, fiordaliso.

90/95°
3/5g ogni 250 ml
03/05 min. di infusione

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Ceci Giganti

3,49 €

Availability: 9 In Stock

Scopri questa varietà di legumi, che contiene un'alta quantità di proteine, vitamine e fibre alimentari. I ceci in versione “gigante” derivano dalla varietà pregiata del Messico, disponibile oggi per creare ricette sane e nutrienti. Grazie alla buccia sottile e al sapore intenso, puoi creare piatti deliziosi con ceci morbidi e cremosi dopo la cottura: zuppe, paste, minestre contorni, insalate. La dimensione di questi ceci, li rende ideali per antipasti sostanziosi e piatti freddi sorprendenti.

Ingredienti: ceci giganti
Origine: Messico
Tempi di cottura: 90 min. / in pentola a pressione 40 min.

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Cannella in polvere Qualità Premium

3,10 €

Availability: 23 In Stock

La cannella macinata Cassia ha un gusto intenso che si sposa bene con il salato e insaporisce la carne. In Medio Oriente accompagna gli stufati, le carni d'agnello, d'oca e d'anatra; in Thailandia il maiale e frutta secca; in Marocco si abbina con la pastilla di piccione; nello Yorkshire è ottima nel prosciutto brasato. Un pizzico di cannella è perfetto nel purè di patate, nei ravioli e nel risotto di zucca. Dona un aroma unico nelle torte di verdura o nello yogurt naturale.

Ingredienti:

cannella cassia

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Tè nero limone ed ananas

2,90 €

Availability: 84 In Stock

Il tè nero al limone e ananas è una deliziosa miscela di tè nero Ceylon arricchita con cocco, ananas, citronella, mela, zenzero e calendula. Questa combinazione unica di ingredienti crea un'infusione dal gusto tropicale e fresco, perfetto da gustare sia caldo che freddo. Il tocco esotico del cocco e dell'ananas si fonde armoniosamente con la freschezza del limone e la vivacità della citronella, creando una bevanda rinfrescante e profumata. Ideale per una pausa di relax o da gustare durante una calda giornata estiva.

Ingredienti:

tè nero Ceylon, cocco (cocco, olio di cocco, zucchero), ananas (ananas, zucchero), citronella, mela, zenzero, aroma naturale, calendula.

90/95°
3/5g ogni 250 ml
03/05 min. di infusione

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Sale Viola Indiano | Kala Namak grani

2,45 €

Availability: 65 In Stock

Conosciuto anche come sale viola o sale indiano, il Kala Namak è un sale dall’aroma molto deciso, forte e particolare simile allo zolfo ma non per questo sgradito. Particolare alla vista, al sapore e anche all'odore è quel sale che non deve mancare in una dispensa da veri gourmet.

Ingredienti:

sale viola kala Namak

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Eucalipto foglie Taglio Tisana

2,70 €

Availability: 50 In Stock

L’eucalipto è una pianta nota per la sua azione balsamica, espettorante e lenitiva delle vie respiratorie, in grado di disinfiammare bocca, gola e tonsille. Può essere benefica una tisana all'eucalipto per diminuire la congestione e il muco nasale, in caso di raffreddamento. Possiede anche un'azione rinfrescante sul cavo orale e sulla gola, dovuta alle sue proprietà naturali.

Ingredienti: eucalipto in foglie
Nome botanico: Eucalyptus Globulus Labill
Origine: India

100°
3/5g ogni 250 ml
05/08 min. di infusione

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Carolina reper essiccato

6,70 €

Availability: 82 In Stock

Il Carolina Reaper è un nuovo peperoncino ibrido della famiglia Capsicum Chinense cresciuto nel South Carolina ottenuto incrociando due specie di peperoncini estremamente piccanti, il Naga Morich Pakistano e un Habanero Rosso.

Ingredienti:

carlina reaper

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Tè nero Assam

2,90 €

Availability: 83 In Stock

Il tè nero Assam è un tè dal gusto pieno e corposo, ricco di note malty e leggermente dolci. Originario della regione indiana di Assam, questo tè presenta foglie piccole e scure che producono una bevanda dal colore rosso intenso. Il sapore intenso e deciso del tè Assam lo rende perfetto per essere gustato da solo o con un po' di latte e zucchero per darne una nota cremosa e dolce. Grazie alla sua robustezza, il tè nero Assam è anche ottimo per essere servito con biscotti e dolci.

Ingredienti:

tè nero Assam

90/95°
3/5g ogni 250 ml
03/05 min. di infusione

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Habanero Red Savina Polvere

3,99 €

Availability: 11 In Stock

L'Habanero Red Savina in polvere è una spezia estremamente piccante ottenuta dalla macinazione dei peperoncini Habanero Red Savina, noti per il loro intenso calore e sapore fruttato. Questa polvere è utilizzata per aggiungere una forte nota piccante a una varietà di piatti, dalle salse ai marinate, passando per zuppe e stufati. La Scoville Heat Unit (SHU) per questo tipo di Habanero può raggiungere fino a 577.000, rendendolo uno dei peperoncini più piccanti al mondo. Si consiglia di maneggiarlo con cura e di utilizzarlo in piccole quantità per evitare di sovrastare il gusto dei piatti.

✅ Classificato nella scala di scoville SHU 350.000 - 855.000
https://it.wikipedia.org/wiki/Scala_di_Scoville

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Cinque spezie cinesi

3,44 €

Availability: 21 In Stock

La polvere delle cinque spezie cinesi è una tradizionale miscela speziata, utilizzata nella cucina cinese. Questo mix dona ai piatti una leggera nota di gusto mentolato, che include comunque tutti i cinque sapori in cucina: dolce, aspro, salato, speziato e amaro. Un gusto speciale per insaporire pietanze a base di carne e pesce, marinate e salse esotiche.

Ingredienti:

anice stellato, chiodi di garofano, cannella, pepe di Sichuan, finocchio.

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Tè nero al pistacchio

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Tè nero albicocca ed arancia

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Tè nero limone ed ananas

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Sale Viola Indiano | Kala Namak grani

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Eucalipto foglie Taglio Tisana

Carolina reper essiccato

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Tè nero Assam

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Habanero Red Savina Polvere

Cinque spezie cinesi

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