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Zenzero Olio Essenziale 10 Ml

Zenzero Olio Essenziale 10 Ml

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Prezzo 12,80 €
Availability: 2 In Stock

Olio essenziale ricavato da radici di Zenzero (zingiber officinale) selvatico distillato a vapore. Stimolante ed eccitante. Può essere utilizzato nei massaggi e il suo aroma è un buon alleato in caso di nausea. 
Origine: Indonesia

  • Proprietà: afrodisiaco, analgesico, antiflogistico, antiossidante, antisettico, antispasmodico, carminativo, espettorante, stimolante.
  • Componenti principali: gingerina gingerolo, gingerone, linalolo, canfene, fellanderene, citrale, cineolo, borneolo.
  • Pianeta: Marte/Mercurio • Chakra principale: 7° •Chakra secondario: 5°e 3° •Nota: Base/Cuore
Noce moscata intera

Noce moscata intera

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Prezzo 2,15 €
Availability: 14 In Stock

La noce moscata è molto apprezzata in cucina come spezia aromatica calda e dolce per dessert, creme e budini. È impiegata anche in ricette salate, speciale su purè, verdure lesse e polpette di carne, dove infonde note nocciolate, e un piacevole profumo esotico. Viene spesso aggiunta nei ripieni per pasta fresca come tortellini, ravioli e cannelloni, in perfetta accoppiata con carne, formaggio o spinaci.

Ingredienti:

noce moscata

Noce moscata in polvere

Noce moscata in polvere

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Prezzo 3,15 €
Availability: 20 In Stock

La noce moscata è una spezia molto aromatica, largamente usata in ambito culinario per aggiungere un sapore caldo e nocciolato alle pietanze. Si adatta perfettamente alle ricette dolci e dona una nota speciale quelle salate. Può avere anche un utilizzo in erboristeria e fitoterapia, per le sue doti benefiche digestive e antiossidanti.

Ingredienti:

noce moscata

China Corteccia Taglio Tisana

China Corteccia Taglio Tisana

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Prezzo 3,10 €
Availability: 1 In Stock

La corteccia di china nella versione taglio tisana, può essere utilizzata sotto forma di infuso per lenire crampi muscolari e dolori febbrili, con la sua azione antispasmodica. Rappresenta un rimedio naturale per favorire la digestione e il transito intestinale, contrastando gonfiore e flatulenza. Questa tisana depurativa favorisce l'espulsione di tossine e la diuresi.

Ingredienti: China Corteccia
Nome botanico: cinchona succirubra
Origine: Indonesia

  • 100°
  • 3/5g ogni 250 ml
  • 10/12 min. di infusione
Curry di Java

Curry di Java

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Prezzo 3,15 €
Availability: 2 In Stock

Curry di Java, questa miscela di spezie origine Indonesiana, è diventata un ingrediente fondamentale anche in tante ricette occidentali. Arricchisce il sapore delle pietanze rendendo un gradevole profumo, stuzzicante in tanti piatti diversi. Il gusto agrumato speziato è perfetto per dare un tocco fresco su carne, pesce, verdure, e ricette creative.

Ingredienti:

coriandolo, curcuma, zenzero, semi di fieno greco, paprika, cumino, scorza di limone, citronella, polvere di limone (limone, maltodestrine), foglie di alloro, cardamomo, chiodi di garofano, noce moscata.

Baharat |Miscela di spezie...

Baharat |Miscela di spezie del Medio Oriente

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Prezzo 2,98 €
Availability: 9 In Stock

Questo mix di spezie mediorientali è molto diffuso nella cucina libanese, israeliana, siriana. Eleva i sapori di ogni pietanza e crea un aroma unico, caldo, leggermente pungente e affumicato. Perfetto su piatti di carne bianca e ovina, zuppe di legumi, pesce. Detto anche miscela delle 7 spezie, il Baharat è usato per insaporire riso e marinature.

Ingredienti:

noce moscata, cannella, aglio, coriandolo, cardamomo, pimento, paprika, chiodi di garofano, cumino, cumino nero.

Macis fiore intero

Macis fiore intero

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Prezzo 9,18 €
Availability: 16 In Stock

Il macis intero dona un sapore che ricorda la noce moscata (a cui è legato), ma è più delicato e complesso, con un profumo speziato caldo, floreale e avvolgente. Viene impiegato in modo versatile sulle pietanze, per primi e secondi, bevande e salse aromatiche. Nella cucina indiana è usato abbondantemente, anche nel mix di spezie che compongono il curry, mentre nella cucina cinese viene apprezzato sia in piatti salati che dolci.

Ingredienti:

macis

Cardamomo semi neri
  • Non disponibile

Cardamomo semi neri

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Prezzo 5,39 €
Availability: Out of stock

Il Cardamomo è una spezia particolarmente amata in Oriente e nei paesi Arabi, dall’aroma pungente, leggermente piccante e fruttato, con sentori di limone ed eucalipto, ma è oramai impiegato anche nelle cucine europee. È anche ricca di proprietà benefiche per la salute, ed anche per la bellezza: perfetta per ottenere tisane salutari.
 

Ingredienti:

cardamomo nero