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Berberè Miscela Etiope...

Berberè Miscela Etiope Qualità Premium

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Prezzo 3,90 €
Availability: 38 In Stock

Il berberè è l’ingrediente base della cucina eritrea ed etiope. Una miscela di spezie piccanti e saporite, conosciuta e apprezzata per la preparazione di un buon zighinì. Adatta su spezzatini a base di carne al pomodoro, è una spezia molto versatile in cucina da usare anche per stufati, zuppe, verdure e per un tocco esotico in molte ricette.

Ingredienti:

peperoncino, cardamomo nero, cumino bianco, cumino nero, basilico, coriandolo, rue, aglio, zenzero, fieno greco, sale, timo, cumino.

Fagioli dark Rossi

Fagioli dark Rossi

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Prezzo 2,99 €
Availability: 20 In Stock

Questa varietà di fagioli, definiti Dark Red Kidney, rende un sapore dolce, una consistenza farinosa, e diverse sostanze benefiche per il nostro organismo. Sono ricchissimi di proteine, minerali, amidi, minerali come ferro, fosforo, e vitamine B1, B2 e PP. Ottimi per ricette di zuppe, minestre, insalate, contorni e per i famosi i piatti tex-mex. Per la cucina vegetariana, si prestano a creare ottime polpette vegetali.

Ingredienti: fagioli dark rossi
Origine: Argentina
Tempi di cottura: 60 min. / in pentola a pressione 30 min.

Pepe Giamaicano in polvere...

Pepe Giamaicano in polvere (Pimenta Dioica)...

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Prezzo 2,69 €
Availability: 33 In Stock

Pepe Giamaicano macinato, (noto anche come pimento (pimenta dioica) o pepe garofanato) è originario dei Caraibi e del Centro e Sud America. Coltura più importante della Giamaica, vien utilizzato anche per produrre un interessante olio essenziale. Il profumo proveniente dalle piantagioni pervade l'aria dei "sentieri del pimento" sull'isola. Moderatamente piccante ma molto aromatico.

Ingredienti: pimento
Origine: Guatemala

Tè nero English breakfast bio [NATURADORIENTE]

Tè nero English breakfast

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Prezzo 2,90 €
Availability: 85 In Stock

Questa miscela di tè nero è uno dei più forti come gusto con provenienza India, nella sua caratteristica produzione broken (spezzata), lo rende molto adatto come dice il nome, per la colazione. Il suo caratteristico colore bruno ed il suo gusto corposo lo rendono infatti un ottimo trampolino di lancio per affrontare l’intera giornata.

Ingredienti:

tè nero English Breakfast 

  • 90/95°
  • 3/5g ogni 250 ml
  • 03/05 min. di infusione
Moringa Oleifera foglie...

Moringa Oleifera foglie taglio tisana

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Prezzo 2,70 €
Availability: 15 In Stock

Svolge un'importante azione diuretica, drenante e purificante del corpo ed è un ottimo antinfiammatorio e anti-reumatico. Molto apprezzato dalle donne che vogliono eliminare le tossine e la cellulite.

Ingredienti: moringa
Nome botanico: moringa oleifera Lam
Origine: India

  • 100°
  • 3/5g ogni 250 ml
  • 05/08 min. di infusione
Curcuma in polvere |...

Curcuma in polvere | Qualità Premium

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Prezzo 2,95 €
Availability: 19 In Stock

Questa spezia originaria dell’India, è apprezzata in Oriente da secoli per il sapore pungente e per le sue doti benefiche sul nostro organismo. La versione della curcuma essiccata in polvere di qualità premium, ti riserva un gusto incredibile, doti digestive e numerosi antiossidanti. È macinata e pronta per l'uso in cucina, concentrando al massimo le sue caratteristiche aromatiche. Perfetta per creare dei piatti gustosi dal tocco esotico e colorato!

Ingredienti:

curcuma 100%

Palmarosa Olio Essenziale 10 Ml

Palmarosa Olio Essenziale 10 Ml

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Prezzo 10,80 €
Availability: 2 In Stock

Olio essenziale di Palmarosa (cymbopogon martini) da agricoltura convenzionale, conosciuta anche col nome di  Geranio dell’India. Prodotto distillato a vapore.
Indicato per la cura della pelle e in cosmesi. Come la Rosa, il suo profumo ispira la dolcezza dell’animo.

  • Proprietà: antidepressivo, antinfiammatorio – antisettico, cicatrizzante, febbrifugo, riequilibrante, tonico.

    Costituenti princapali: geraniolo, linalolo, nerolo, limonene, numerosi esteri, alcoli, idrocarburi ed altri.
    Origine: India

    Pianeta: Venere • Chakra principale: 4° •Chakra secondario: - •Nota: Cuore
Curry madras piccante

Curry madras piccante

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Prezzo 2,45 €
Availability: 18 In Stock

Di origine indiana, il curry è diventato un ingrediente fondamentale anche nelle ricette occidentali. Ideale con tutti i tipi di carne, pesce e le verdure. Arricchirà il sapore e rendendo un gradevole profumo stuzzicante in tutti i tuoi piatti.

Ingredienti:

coriandolo semi, curcuma, finocchio, semi, sale, cumino, aglio, fieno greco, lauro, peperoncino, chiodi di garofano, paprika piccante.

Curry English

Curry English

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Prezzo 2,45 €
Availability: 9 In Stock

Ecco il curry creato con la ricetta ufficiale che i coloni inglesi hanno perfezionato nel tempo, grazie all'aiuto dei cuochi indiani. Una miscela di spezie armoniosa e leggera, concepita per adattarla al gusto e alle ricette britanniche, perfetta anche in molti piatti esotici e per spunti creativi nella nostra cucina.

Ingredienti:

coriandolo semi, curcuma, finocchio, sale, cumino, aglio, fieno greco, lauro, chiodi di garofano, peperoncino.

Curry etiope
  • Non disponibile

Curry etiope

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Prezzo 2,80 €
Availability: Out of stock

Il curry etiope è la miscela di spezie aromatiche più emblematica della cucina tradizionale etiope e eritrea. Questo mix speziato insaporisce in modo abbastanza piccante, con note affumicate e muschiate che rendono intenso il gusto nelle ricette. Ottimo per aromatizzare i piatti della tradizione del Corno d'Africa, africani, esotici o creativi della nostra cucina.

Ingredienti:

peperoncino, sale, cardamomo, aglio, curcuma, paprika, zenzero, ajowan, basilico, lippia abyssinica, thymus, fieno greco, cannella.

Rosa 2° Attar Olio Essenziale 10 Ml

Rosa 2° Attar Olio Essenziale 10 Ml

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Prezzo 14,80 €
Availability: 2 In Stock

Olio essenziale da agricoltura convenzionale: 35% petali di rosa Attar (rosa damascena) e 65% Mysore sandal (Sandalo) , distillato a vapore. Favorisce il contatto tra persone, la percezione chiara e la purificazione dell’aura. Indicata per chi ha il cuore chiuso a seguito di delusioni o tradimenti, per raffinare la sensibilità e favorire la meditazione, la preghiera e la creatività. Origine: India

  • Proprietà: afrodisiaco, antidepressivo, antisettico , antispasmodico , astringente, calmante, coleretico, depurativo, emostatico, lassativo, tonico.
  • Componenti principali: citronellolo, alcool feniletilico, geraniolo, nerolo, stearoptene, farnesolo.
  • Pianeta: Venere • Chakra principale: 4° •Chakra secondario: 2° e 6° •Nota: Cuore-
    Avvertenze: non usare puro.
Pepe nero di Bonasura...

Pepe nero di Bonasura Affumicato

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Prezzo 4,45 €
Availability: 37 In Stock

Il pepe Bonasura affumicato si caratterizza per la dimensione delle bacche,  più grandi rispetto al "pepe tradizionale" che si trova in commercio e sviluppa uno straordinario aroma piccante e dal gusto intenso. Varietà pregiata, proveniente dal Kerala, viene affumicato a freddo, utilizzando fumo naturale di truciolo di legno di faggio. L'aroma particolare ne fa un pepe molto versatile, adatto ad ogni pietanza.

Ingredienti:

pepe nero di Banasura, fumo di faggio.