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Mix frutta secca proteico per insalate

3,10 €

Availability: 49 In Stock

La frutta secca oltre al nutrimento provvede a fornire elementi necessari all'organismo. Con i semi di zucca, semi di girasole, semi di lino oltre alla croccantezza del sesamo, il corpo può infatti assicurarsi i grassi buoni vegetali di cui ha bisogno. Il misto di frutta secca è ottimo per panature originali o per dare maggiore gusto a contorni ed insalate senza eccedere con salse e condimenti.

Ingredienti:

SESAMO, semi di zucca, semi di girasole, semi di lino.

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Achillea Millefoglie taglio tisana

3,40 €

Availability: 2 In Stock

Le proprietà dell'Achillea sono molte, e note da secoli. Un buon infuso o decotto di Achillea, in combinazione con altre erbe, è utile in caso di influenza e raffreddore; inoltre, può favorire l'organismo in caso di problemi digestivi e per calmare sintomi legati al ciclo mestruale. L'Achillea è anche conosciuta come pennina, millefiori, ortica del diavolo – usata da secoli per le sue ottime proprietà officinali.

Ingredienti: achillea millefoglie
Nome botanico: achillea millefolium
Origine: Europa Orientale

100°
3/5g ogni 250 ml
05/08 min. di infusione

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Sale rosa di Maras

2,60 €

Availability: Out of stock

Viene estratto manualmente dalle saline peruviane di Maras, lungo la cordigliera delle Ande, all'altezza di 3000 metri. Questo sale propone sapori unici e ricchezza di minerali: calcio, magnesio, zinco, rame e ferro. Naturalmente rosa, dona al palato cristalli croccanti e compatti. È ottimo per insaporire piatti di carne bianca e rossa, verdure; perfetto per il barbecue.

Ingredienti:

sale rosa di Maras intergrale 100%

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Erbe di provenza

3,10 €

Availability: 23 In Stock

Le erbe di Provenza sono raccolte in una miscela di piante aromatiche essiccate, tipiche della cucina mediterranea francese. Immancabili nelle ricette locali, queste erbe provenzali vengono utilizzate per un tocco finale caldo, erbaceo e fragrante nei piatti a base di verdura, negli stufati, salse, ragù. Squisite sulle grigliate sia di pesce che di carne, come quella celebre dell'agnello di Sisteron.

Ingredienti:

rosmarino, santoreggia, basilico, lauro, maggiorana, origano, lavanda.

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Fieno greco in polvere

3,59 €

Availability: 33 In Stock

Il fieno greco macinato è una spezia gustosa e ricca di proprietà benefiche. Adoperata in cucina per molte ricette, con il suo gusto pungente e leggermente amaro, arricchisce miscele speziate, primi e secondi. Svolge un'azione emolliente sul sistema digerente, e stimola in modo positivo il metabolismo di carboidrati e trigliceridi.

Ingredienti:

fieno greco

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Wasabi D'Ahataka in polvere

3,75 €

Availability: 22 In Stock

Il rafano giapponese essiccato è l'ingrediente base della polvere di wasabi, tipica della cucina nipponica. Viene usata soprattutto per accompagnare pietanze a base di sushi e sashimi, mescolata con l'acqua o altri ingredienti per una gustosa salsa. Il wasabi può diventare ancora più pungente con una punta di senape, perfetto per condire con un sapore intenso pesce, uova, insalate, intingoli e creme.

Ingredienti:

rafano giapponese 70,3%, SENAPE, curcuma, amido di mais, antiossidanti E300, colorante naturale E133.

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Tè verde Houjicha Tostato

3,99 €

Availability: 27 In Stock

Un tè che arriva dal Giappone, con le sue caratteristiche preziose. Viene ricavato dalle foglie grandi dell'arbusto, leggermente tostate. Il sapore è denso ma morbido, ricco di sfumature; ideale per i palati più raffinati in fatto di tè verde, che vogliono provare qualcosa di unico. Contiene pochissima teina, e possiede proprietà depurative e digestive.

Ingredienti:

tè verde Houjicha tostato

80°
3/5g ogni 250 ml
02/03 min. di infusione

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Tè verde Tamaryokucha BIO

4,49 €

Availability: 7 In Stock

Un tè pregiato e raro, che dall'isola Kyushu in Giappone arriva col suo colore dorato, il profumo fresco e agrumato. Le note olfattive delle foglie si trasformano al palato, in un gusto vegetale che ricorda nocciole, mandorle, legumi e un retrogusto minerale. Da provare come tè verde di alta qualità, esclusivo, rigenerante.

Ingredienti:

tè verde Tamaryokucha BIO* *Biologico.

80°
3/5g ogni 250 ml
02/03 min. di infusione

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Papavero semi

2,75 €

Availability: 32 In Stock

Come tutti i semi oleosi, quelli del papavero sono una fonte di grassi e proteine oltre ad essere una riserva di manganese, calcio, Omega 6 e vitamina E. Inoltre, sono utilizzati come rimedio naturale per il relax e come cibo antistress, una caratteristica che li rende alleati naturali del nostro benessere. Infine, gli acidi grassi contenuti nei semi di papavero aiutano a regolare il colesterolo nel sangue, e la funzionalità delle vie respiratorie nelle infusioni.

Ingredienti:

papavero semi

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Tè verde Kukicha Japan

3,95 €

Availability: 8 In Stock

Questo tè verde Kukicha deriva da una ricetta giapponese, l'infusione di steli e ramoscelli della pianta del tè, senza le foglie. Per questo motivo, il Kukicha contiene meno teina, ma è molto ricco di antiossidanti e minerali. Dona un'ottima quantità di calcio, vitamine A, C e del gruppo B. Un concentrato di benessere, corposo, dal sapore leggermente dolce e l'aroma che evoca la pianta del tè.

Ingredienti:

foglie di Kukicha

80°
3/5g ogni 250 ml
02/03 min. di infusione

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Issopo Sommità Taglio Tisana

2,80 €

Availability: 14 In Stock

Un buon infuso con l'issopo è utile per lenire le vie respiratorie, contro raffreddore, tosse, cistite, asma. Oltre alle doti espettoranti e balsamiche, le sue sommità possiedono proprietà diuretiche, per il benessere delle vie urinarie e per la regolare pressione sanguigna. È anche un infuso calmante, ottimo per contrastare lo stress.

Ingredienti: Issopo
Nome botanico: Hyssopus Officinalis L.
Origine: Europa

100°
3/5g ogni 250 ml
08/10 min. di infusione

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Cerfoglio in foglie

2,80 €

Availability: 19 In Stock

Pianta officinale e aromatica, ricca di proprietà diuretiche e depurative. Il cerfoglio spande il suo aroma fresco in cucina, e dona un sapore simile al prezzemolo ma più delicato. Ottimo per il benessere tramite le infusioni delle foglie, utili per l'apparato respiratorio e contro la stitichezza. Contiene vitamina C e carotene, il cerfoglio contiene minerali importanti per i muscoli e i nervi, come ferro, calcio e magnesio..

Ingredienti:

cerfoglio

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Achillea Millefoglie taglio tisana

Sale rosa di Maras

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Erbe di provenza

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Fieno greco in polvere

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Wasabi D'Ahataka in polvere

Ingredienti:

Tè verde Houjicha Tostato

Ingredienti:

Tè verde Tamaryokucha BIO

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Papavero semi

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Tè verde Kukicha Japan

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Issopo Sommità Taglio Tisana

Cerfoglio in foglie

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