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Curry madras piccante

Curry madras piccante

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Prezzo 2,45 €
Availability: 17 In Stock

Di origine indiana, il curry è diventato un ingrediente fondamentale anche nelle ricette occidentali. Ideale con tutti i tipi di carne, pesce e le verdure. Arricchirà il sapore e rendendo un gradevole profumo stuzzicante in tutti i tuoi piatti.

Ingredienti:

coriandolo semi, curcuma, finocchio, semi, sale, cumino, aglio, fieno greco, lauro, peperoncino, chiodi di garofano, paprika piccante.

Curry English

Curry English

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Prezzo 2,45 €
Availability: 6 In Stock

Ecco il curry creato con la ricetta ufficiale che i coloni inglesi hanno perfezionato nel tempo, grazie all'aiuto dei cuochi indiani. Una miscela di spezie armoniosa e leggera, concepita per adattarla al gusto e alle ricette britanniche, perfetta anche in molti piatti esotici e per spunti creativi nella nostra cucina.

Ingredienti:

coriandolo semi, curcuma, finocchio, sale, cumino, aglio, fieno greco, lauro, chiodi di garofano, peperoncino.

Rosa 2° Attar Olio Essenziale 10 Ml
  • Non disponibile

Rosa 2° Attar Olio Essenziale 10 Ml

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Prezzo 14,80 €
Availability: Out of stock

Olio essenziale da agricoltura convenzionale: 35% petali di rosa Attar (rosa damascena) e 65% Mysore sandal (Sandalo) , distillato a vapore. Favorisce il contatto tra persone, la percezione chiara e la purificazione dell’aura. Indicata per chi ha il cuore chiuso a seguito di delusioni o tradimenti, per raffinare la sensibilità e favorire la meditazione, la preghiera e la creatività. Origine: India

  • Proprietà: afrodisiaco, antidepressivo, antisettico , antispasmodico , astringente, calmante, coleretico, depurativo, emostatico, lassativo, tonico.
  • Componenti principali: citronellolo, alcool feniletilico, geraniolo, nerolo, stearoptene, farnesolo.
  • Pianeta: Venere • Chakra principale: 4° •Chakra secondario: 2° e 6° •Nota: Cuore-
    Avvertenze: non usare puro.
Sale rosa di Maras
  • Non disponibile

Sale rosa di Maras

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Prezzo 2,60 €
Availability: Out of stock

Viene estratto manualmente dalle saline peruviane di Maras, lungo la cordigliera delle Ande, all'altezza di 3000 metri. Questo sale propone sapori unici e ricchezza di minerali: calcio, magnesio, zinco, rame e ferro. Naturalmente rosa, dona al palato cristalli croccanti e compatti. È ottimo per insaporire piatti di carne bianca e rossa, verdure; perfetto per il barbecue.

Ingredienti:

sale rosa di Maras intergrale 100%

Pepe nero di Bonasura...

Pepe nero di Bonasura Affumicato

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Prezzo 4,45 €
Availability: 36 In Stock

Il pepe Bonasura affumicato si caratterizza per la dimensione delle bacche,  più grandi rispetto al "pepe tradizionale" che si trova in commercio e sviluppa uno straordinario aroma piccante e dal gusto intenso. Varietà pregiata, proveniente dal Kerala, viene affumicato a freddo, utilizzando fumo naturale di truciolo di legno di faggio. L'aroma particolare ne fa un pepe molto versatile, adatto ad ogni pietanza.

Ingredienti:

pepe nero di Banasura, fumo di faggio.

tè nero assam deteinato [NATURADORIENTE]

Tè Nero Assam Deteinato

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Prezzo 2,90 €
Availability: 43 In Stock

Il Tè Nero Assam Decaffeinato è una varietà di tè nero proveniente dalla regione di Assam, in India, rinomata per la produzione di tè di alta qualità. Questa versione decaffeinata offre lo stesso sapore robusto e corposo tipico del tè Assam, ma con un ridotto contenuto di caffeina. Grazie alla sua lavorazione accurata, questo tè mantiene intatte le note maltate e leggermente fruttate caratteristiche della varietà Assam, offrendo un'esperienza gustativa appagante e rilassante, perfetta per chi desidera gustare il gusto del tè nero senza gli effetti stimolanti della caffeina.

Ingredienti:

tè nero Assam deteinato 

  • 90/95°
  • 3/5g ogni 250 ml
  • 03/05 min. di infusione
Erbe di provenza

Erbe di provenza

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Prezzo 3,10 €
Availability: 23 In Stock

Le erbe di Provenza sono raccolte in una miscela di piante aromatiche essiccate, tipiche della cucina mediterranea francese. Immancabili nelle ricette locali, queste erbe provenzali vengono utilizzate per un tocco finale caldo, erbaceo e fragrante nei piatti a base di verdura, negli stufati, salse, ragù. Squisite sulle grigliate sia di pesce che di carne, come quella celebre dell'agnello di Sisteron.

Ingredienti:

rosmarino, santoreggia, basilico, lauro, maggiorana, origano, lavanda.

Fieno greco in grani

Fieno greco in grani

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Prezzo 5,62 €
Availability: 80 In Stock

Il fieno greco in grani presenta spiccate proprietà che lo rendono una spezia gustosa e benefica. Viene utilizzato in cucina per molte ricette, per un'azione lenitiva sul sistema digerente e per stimolare il metabolismo di carboidrati e trigliceridi.

Ingredienti:

fieno greco

Sale Viola Indiano | Kala...

Sale Viola Indiano | Kala namak fino

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Prezzo 1,99 €
Availability: 26 In Stock

Conosciuto anche come sale viola o sale indiano, il Kala Namak possiede un aroma molto deciso e particolare – sulfureo ma non per questo sgradito. Originale alla vista per il suo colore, il Kala Namak fino è un salgemma caratteristico nel sapore e anche nell'odore; un sale gourmet ed esotico veramente speciale.

Ingredienti:

sale viola kala Namak

Peperoncino in polvere

Peperoncino in polvere

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Prezzo 2,74 €
Availability: 53 In Stock

Il tocco piccante e audace del peperoncino è un ottimo insaporitore di cucina, specialmente nella sua versione essiccata e macinata. Pratica per cospargere la spezia in modo uniforme, la polvere di peperoncino esalta tantissime ricette, dal salato al dolce. Rappresenta anche un alimento dalle proprietà benefiche, con proprietà digestive, antiossidanti e utili al sistema cardiocircolatorio.

Ingredienti:

peperoncino

Peperoncino frantumato

Peperoncino frantumato

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Prezzo 2,98 €
Availability: 28 In Stock

Il peperoncino è un ottimo insaporitore in cucina, specialmente nella sua versione essiccata e frantumata dona un gusto intenso e consistenza alle ricette. Regola un tocco pungente ed esuberante a tante ricette, dalle verdure alla pasta, versatile su pizza, legumi, zuppe e uova. Rappresenta anche un alimento dalle proprietà benefiche: il peperoncino possiede proprietà digestive, antiossidanti e utili al sistema cardiocircolatorio.
 

Ingredienti:

peperoncino frantumato

Zenzero in polvere |...

Zenzero in polvere | Qualità Premium

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Prezzo 2,72 €
Availability: 34 In Stock

Lo zenzero è una spezia apprezzata da secoli in cucina, per il suo gusto unico e le doti benefiche che apporta all'organismo. La versione dello zenzero in polvere è ottima come spezia aromatica, calda e pungente, per le ricette più prelibate. Inoltre,rappresenta un alimento ricco di vitamine, agenti antiossidanti, virtù digestive utili al nostro benessere.

Ingredienti:

zenzero