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Erba cipollina

Erba cipollina

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Prezzo 2,79 €
Availability: 45 In Stock

L'erba cipollina, è una pianta aromatica, dal gusto decisamente particolare apprezzato in cucina. Il suo sapore è più leggero e delicato di quello dell'aglio o della cipolla. Si usa direttamente nei piatti essiccata, per dare sapore a molte diverse pietanze, come una normale spezia. Possiede anche proprietà diuretiche e digestive, utili al nostro benessere.

Ingredienti:

erba cipollina

Pepe di Sichuan Verde |...

Pepe di Sichuan Verde | Pepe Sansho

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Prezzo 6,95 €
Availability: 29 In Stock

Il pepe di Sichuan è una bacca di colore verde originario della Cina, chiamato anche Pepe Sancho. Possiede un gusto molto fresco, agrumato piccante e frizzante che avvolge gradualmente il palato. Va aggiunto in cottura, intero, oppure frantumato in un mortaio sempre in piccole dosi perché. Una volta tostato, tende a perdere velocemente il sapore.

Ingredienti:

pepe di Sichuan

Tè Verde Sencha Kombucha [NATURADORIENTE]

Tè Verde Sencha Kombucha

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Prezzo 3,99 €
Availability: 6 In Stock

Questa miscela di tè verde deriva dalle coltivazioni cinesi di Sencha, una varietà di tè acidulo, che si unisce al fungo Kombucha in polvere, per potenziare le sue proprietà benefiche. Associandosi al tè, produce preziose sostanze come acidi, vitamine, sali minerali, oltre ad elementi con azioni disintossicanti e per il benessere digestivo naturale.

Ingredienti:

tè verde (93%), Kombucha in polvere (5%) (maltodestrina, tè verde, miscela di erbe, zucchero di canna, acqua, colture di kombucha), aroma, fiori di malva.

Origine:

China

  • 80°
  • 3/5g ogni 250 ml
  • 02/03 min. di infusione
Semi di zucca tostati con...

Semi di zucca tostati con guscio senza sale

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Prezzo 4,22 €
Availability: 46 In Stock

I semi di zucca, sono noti per le loro proprietà vermifughe. Snack ed ingrediente per piatti gustosi e salutari. Ricchi di minerali,  sono alleati preziosi, perché possono darci un grande apporto nutrizionale. Ottimi come spuntino a metà mattina o al pomeriggio nella loro versione al naturale.

Ingredienti:

semi di zucca

Tè verde Lung Ching bio [NATURADORIENTE]

Tè verde Lung Ching "Dragon Fountain Tea" BIO

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Prezzo 3,90 €
Availability: 16 In Stock

Tra i più celebri tè cinesi, col suo colore smeraldo e l'aroma raffinato è stato anche un tè imperiale. Coltivato sulle colline in modo, in primavera viene raccolto e lavorato a mano sopra fonti di calore, che ne bloccano la fermentazione. La lavorazione poi ne pressa le foglie e lo rende unico: un tè verde con retrogusto di castagna, il sapore fresco e delicato.



Ingredienti:

tè verde Lung Ching BIO* *Biologico.

  • 80°
  • 3/5g ogni 250 ml
  • 02/03 min. di infusione
Tè verde Mao Feng [NATURADORIENTE]

Tè verde Mao Feng BIO

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Prezzo 4,99 €
Availability: 7 In Stock

Questo tè verde cinese proviene da regioni montane; subisce un trattamento di foglie e gemme, che conferisce al Mao Feng un aroma intenso, delicato e con sentori di magnolia. Al palato il gusto del tè diventa morbido, fruttato e persistente, che richiama la pesca e le delizie di primavera. Provalo per momenti rilassanti e abbinamenti dolci.



Ingredienti:

tè verde Mao Feng BIO* *Biologico.

  • 80°
  • 3/5g ogni 250 ml
  • 02/03 min. di infusione
Tè verde Sencha deteinato

Tè verde Sencha deteinato

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Prezzo 3,99 €
Availability: 22 In Stock

Questo tè verde rinfrescante Sencha è benefico e ricco di antiossidanti, ma privo della teina. Le proprietà del Sencha aiutano il metabolismo a lavorare più facilmente, ma rilassano la mente, senza gli effetti eccitanti dell'alcaloide teina sul sistema nervoso e la pressione sanguigna. Il tè verde deteinato mantiene il gusto Sencha, con un sapore più leggero e dissetante, molto apprezzato per il suo aroma avvolgente.
 

Ingredienti:

tè verde Sencha

  • 80°
  • 3/5g ogni 250 ml
  • 02/03 min. di infusione
Stevia rebaudiana foglie...

Stevia rebaudiana foglie taglio tisana

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Prezzo 2,99 €
Availability: 98 In Stock

Famosa come pianta officinale dolcificante, la Stevia rebaudiana viene usata come sostituto dello zucchero nelle infusioni di erbe e frutta. Le foglie di Stevia in taglio tisana, possono essere utilizzate per l'assunzione di un infuso tonificante, dalle proprietà antiossidanti, contro le infiammazioni e antidiarroico. Aiuta contro l'acidità di stomaco e, come diuretico, favorisce la regolare pressione sanguigna.

Ingredienti: stevia in foglie
Nome botanico: stevia rebaudiana bertoni
Origine: China

  • 100°
  • 3/5g ogni 250 ml
  • 05/08 min. di infusione
Senape gialla in polvere

Senape gialla in polvere

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Prezzo 2,65 €
Availability: 39 In Stock

La senape gialla macinata è utilizzata per la produzione della senape in crema che accompagna numerosi piatti in tutto il mondo occidentale. Può essere utilizzata durante la cottura degli arrosti per ottenere dei fondi sapidi e dalla gradevole consistenza. In questa forma può essere utilizzata anche per marinature e “rub”.
 

Ingredienti:

SENAPE gialla

Gynostemma Pentaphyllum...

Gynostemma Pentaphyllum Jiaogulan Erba taglio...

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Prezzo 2,37 €
Availability: 9 In Stock

Usata fin dall'antichità per le sue proprietà adattogene e antiossidanti, ancora oggi la Gynostemma viene considerata un toccasana anti-age. Definita anche col nome tradizionale Jiaogulan, dona un effetto tonificante sull'organismo, come energetico e antistress. Questa pianta orientale è disponibile in foglie, per la preparazione dell'infuso: provala per stimolare l'organismo con l'antica “erba dell'immortalità” della medicina cinese.

Ingredienti: gynostemma pentaphyllum Jiaogulan
Nome botanico: gynostemma pentaphyllum Jiaogulan thunb Makino
Origine: China

  • 100°
  • 3/5g ogni 250 ml
  • 05/08 min. di infusione
Senape semi neri

Senape semi neri

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Prezzo 4,99 €
Availability: 86 In Stock

Possiamo usare questa varietà di senape in semi neri per aumentare il gusto delle ricette in cucina, con un tocco più audace, pungente e speziato. Inoltre, i semi sono preziosi per il benessere, dotati di proprietà che aiutano l'afflusso di sangue, la digestione e la fluidità delle secrezioni bronchiali. Un'infusione di semi neri di senape può aiutare contro la stitichezza e favorire la diuresi, ottima nei gargarismi per le vie respiratorie. Stimola la circolazione, alleviando fastidi articolari e muscolari.

Ingredienti:

SENAPE nera semi

Senape semi gialla

Senape semi gialla

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Prezzo 4,99 €
Availability: 6 In Stock

La senape gialla in semi è una spezia derivata dai semi della pianta di senape (Sinapis alba). Questi semi sono piccoli, di colore giallo chiaro e hanno un sapore piccante e leggermente amaro. Vengono utilizzati in cucina per preparare la senape in pasta, insaporire piatti e conservare alimenti. La senape gialla è comune in molte cucine del mondo e aggiunge un gusto distintivo a vari piatti, dalle marinate ai condimenti per insalate.

Ingredienti:

SENAPE gialla semi