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Noce moscata intera

Noce moscata intera

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Prezzo 2,15 €
Availability: 17 In Stock

La noce moscata è molto apprezzata in cucina come spezia aromatica calda e dolce per dessert, creme e budini. È impiegata anche in ricette salate, speciale su purè, verdure lesse e polpette di carne, dove infonde note nocciolate, e un piacevole profumo esotico. Viene spesso aggiunta nei ripieni per pasta fresca come tortellini, ravioli e cannelloni, in perfetta accoppiata con carne, formaggio o spinaci.

Ingredienti:

noce moscata

Tè verde Mao Feng [NATURADORIENTE]

Tè verde Mao Feng BIO

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Prezzo 4,99 €
Availability: 7 In Stock

Questo tè verde cinese proviene da regioni montane; subisce un trattamento di foglie e gemme, che conferisce al Mao Feng un aroma intenso, delicato e con sentori di magnolia. Al palato il gusto del tè diventa morbido, fruttato e persistente, che richiama la pesca e le delizie di primavera. Provalo per momenti rilassanti e abbinamenti dolci.



Ingredienti:

tè verde Mao Feng BIO* *Biologico.

  • 80°
  • 3/5g ogni 250 ml
  • 02/03 min. di infusione
Noce moscata in polvere

Noce moscata in polvere

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Prezzo 3,15 €
Availability: 22 In Stock

La noce moscata è una spezia molto aromatica, largamente usata in ambito culinario per aggiungere un sapore caldo e nocciolato alle pietanze. Si adatta perfettamente alle ricette dolci e dona una nota speciale quelle salate. Può avere anche un utilizzo in erboristeria e fitoterapia, per le sue doti benefiche digestive e antiossidanti.

Ingredienti:

noce moscata

Tè verde Sencha deteinato

Tè verde Sencha deteinato

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Prezzo 3,99 €
Availability: 22 In Stock

Questo tè verde rinfrescante Sencha è benefico e ricco di antiossidanti, ma privo della teina. Le proprietà del Sencha aiutano il metabolismo a lavorare più facilmente, ma rilassano la mente, senza gli effetti eccitanti dell'alcaloide teina sul sistema nervoso e la pressione sanguigna. Il tè verde deteinato mantiene il gusto Sencha, con un sapore più leggero e dissetante, molto apprezzato per il suo aroma avvolgente.
 

Ingredienti:

tè verde Sencha

  • 80°
  • 3/5g ogni 250 ml
  • 02/03 min. di infusione
Stevia rebaudiana foglie...

Stevia rebaudiana foglie taglio tisana

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Prezzo 2,99 €
Availability: 98 In Stock

Famosa come pianta officinale dolcificante, la Stevia rebaudiana viene usata come sostituto dello zucchero nelle infusioni di erbe e frutta. Le foglie di Stevia in taglio tisana, possono essere utilizzate per l'assunzione di un infuso tonificante, dalle proprietà antiossidanti, contro le infiammazioni e antidiarroico. Aiuta contro l'acidità di stomaco e, come diuretico, favorisce la regolare pressione sanguigna.

Ingredienti: stevia in foglie
Nome botanico: stevia rebaudiana bertoni
Origine: China

  • 100°
  • 3/5g ogni 250 ml
  • 05/08 min. di infusione
Senape gialla in polvere

Senape gialla in polvere

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Prezzo 2,65 €
Availability: 39 In Stock

La senape gialla macinata è utilizzata per la produzione della senape in crema che accompagna numerosi piatti in tutto il mondo occidentale. Può essere utilizzata durante la cottura degli arrosti per ottenere dei fondi sapidi e dalla gradevole consistenza. In questa forma può essere utilizzata anche per marinature e “rub”.
 

Ingredienti:

SENAPE gialla

Gynostemma Pentaphyllum...

Gynostemma Pentaphyllum Jiaogulan Erba taglio...

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Prezzo 2,37 €
Availability: 9 In Stock

Usata fin dall'antichità per le sue proprietà adattogene e antiossidanti, ancora oggi la Gynostemma viene considerata un toccasana anti-age. Definita anche col nome tradizionale Jiaogulan, dona un effetto tonificante sull'organismo, come energetico e antistress. Questa pianta orientale è disponibile in foglie, per la preparazione dell'infuso: provala per stimolare l'organismo con l'antica “erba dell'immortalità” della medicina cinese.

Ingredienti: gynostemma pentaphyllum Jiaogulan
Nome botanico: gynostemma pentaphyllum Jiaogulan thunb Makino
Origine: China

  • 100°
  • 3/5g ogni 250 ml
  • 05/08 min. di infusione
Senape semi neri

Senape semi neri

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Prezzo 4,99 €
Availability: 86 In Stock

Possiamo usare questa varietà di senape in semi neri per aumentare il gusto delle ricette in cucina, con un tocco più audace, pungente e speziato. Inoltre, i semi sono preziosi per il benessere, dotati di proprietà che aiutano l'afflusso di sangue, la digestione e la fluidità delle secrezioni bronchiali. Un'infusione di semi neri di senape può aiutare contro la stitichezza e favorire la diuresi, ottima nei gargarismi per le vie respiratorie. Stimola la circolazione, alleviando fastidi articolari e muscolari.

Ingredienti:

SENAPE nera semi

China Corteccia Taglio Tisana

China Corteccia Taglio Tisana

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Prezzo 3,10 €
Availability: 1 In Stock

La corteccia di china nella versione taglio tisana, può essere utilizzata sotto forma di infuso per lenire crampi muscolari e dolori febbrili, con la sua azione antispasmodica. Rappresenta un rimedio naturale per favorire la digestione e il transito intestinale, contrastando gonfiore e flatulenza. Questa tisana depurativa favorisce l'espulsione di tossine e la diuresi.

Ingredienti: China Corteccia
Nome botanico: cinchona succirubra
Origine: Indonesia

  • 100°
  • 3/5g ogni 250 ml
  • 10/12 min. di infusione
Curry di Java

Curry di Java

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Prezzo 3,15 €
Availability: 2 In Stock

Curry di Java, questa miscela di spezie origine Indonesiana, è diventata un ingrediente fondamentale anche in tante ricette occidentali. Arricchisce il sapore delle pietanze rendendo un gradevole profumo, stuzzicante in tanti piatti diversi. Il gusto agrumato speziato è perfetto per dare un tocco fresco su carne, pesce, verdure, e ricette creative.

Ingredienti:

coriandolo, curcuma, zenzero, semi di fieno greco, paprika, cumino, scorza di limone, citronella, polvere di limone (limone, maltodestrine), foglie di alloro, cardamomo, chiodi di garofano, noce moscata.

Senape semi gialla

Senape semi gialla

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Prezzo 4,99 €
Availability: 6 In Stock

La senape gialla in semi è una spezia derivata dai semi della pianta di senape (Sinapis alba). Questi semi sono piccoli, di colore giallo chiaro e hanno un sapore piccante e leggermente amaro. Vengono utilizzati in cucina per preparare la senape in pasta, insaporire piatti e conservare alimenti. La senape gialla è comune in molte cucine del mondo e aggiunge un gusto distintivo a vari piatti, dalle marinate ai condimenti per insalate.

Ingredienti:

SENAPE gialla semi

Macis fiore intero

Macis fiore intero

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Prezzo 9,18 €
Availability: 16 In Stock

Il macis intero dona un sapore che ricorda la noce moscata (a cui è legato), ma è più delicato e complesso, con un profumo speziato caldo, floreale e avvolgente. Viene impiegato in modo versatile sulle pietanze, per primi e secondi, bevande e salse aromatiche. Nella cucina indiana è usato abbondantemente, anche nel mix di spezie che compongono il curry, mentre nella cucina cinese viene apprezzato sia in piatti salati che dolci.

Ingredienti:

macis