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  • 2,00 € - 10,00 €

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Scala di Scoville 2025

Scala di Scoville 2025

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  • Provenienza: Argentina
  • Provenienza: Costa d'Avorio
  • Provenienza: Marocco
  • Provenienza: Messico
  • Provenienza: Regno Unito
Fagioli neri

Fagioli neri

Prezzo 2,99 €
Availability: 44 In Stock

Scopri il gusto di questi fagioli neri che arrivano dall’Argentina, ricchi di sostanze benefiche per la salute come antiossidanti, fibre, sali minerali e vitamina B. Squisiti nelle zuppe e nelle minestre, aiutano a mantenere nel benessere le funzioni intestinali e sono perfetti nelle diete vegetariane per coprire il fabbisogno di proteine vegetali (25% circa).

Ingredienti: fagioli neri
Origine: Argentina
Tempi di cottura: 50 min. / in pentola a pressione 25 min.

Fagioli Azuki Rossi -Soia...

Fagioli Azuki Rossi -Soia Rossa

Prezzo 2,99 €
Availability: 8 In Stock

Una qualità di fagioli che deriva il suo nome dal giapponese Adzuki “piccolo fagiolo” - per questo sembra simile alla soia. I fagioli rossi sono un vero concentrato di proteine, vitamine, isoflavoni antiossidanti, fibre solubili, sali minerali e pochissimi zuccheri. Ottimi per chi vuole mantenere basso il carico glicemico, sono prelibati con minestroni, zuppe e insalate.

Ingredienti: fagioli soia rossa
Origine: Argentina
Tempi di cottura: 40 min. / in pentola a pressione 15 min.

Pepe giamaicano o pimento...

Pepe giamaicano o pimento grani

Prezzo 3,10 €
Availability: 46 In Stock

Il pepe della Giamaica noto anche come pimento o pepe garofanato, è originario dei Caraibi e del Centro e Sud America. Coltura più importante della Giamaica, viene utilizzato per produrre un interessante olio essenziale, l'eugenolo, tant'è che il profumo proveniente dalle piantagioni pervade l'aria dei "sentieri del pimento". Il suo gusto leggermente piccante e intensamente aromatico, ben si adatta a piatti di ogni genere.

Ingredienti:

pimento

Ceci Giganti

Ceci Giganti

Prezzo 3,49 €
Availability: 9 In Stock

Scopri questa varietà di legumi, che contiene un'alta quantità di proteine, vitamine e fibre alimentari. I ceci in versione “gigante” derivano dalla varietà pregiata del Messico, disponibile oggi per creare ricette sane e nutrienti. Grazie alla buccia sottile e al sapore intenso, puoi creare piatti deliziosi con ceci morbidi e cremosi dopo la cottura: zuppe, paste, minestre contorni, insalate. La dimensione di questi ceci, li rende ideali per antipasti sostanziosi e piatti freddi sorprendenti.

Ingredienti: ceci giganti
Origine: Messico
Tempi di cottura: 90 min. / in pentola a pressione 40 min.

Rosmarino Bio Olio Essenziale 10 Ml -Natura d'Oriente-

Rosmarino Bio Olio Essenziale 10 Ml

Prezzo 9,90 €
Availability: 2 In Stock

Integratore alimentare a base di olio essenziale di Rosmarino bio, per uso interno. Pianta amica della digestione, indicata per contrastare l'eccesso di gas intestinale. Si caratterizza per il profumo, che ricorda leggermente quello della canfora.

Ingredienti: Rosmarinus officinalis, olio essenziale.
Origine: Marocco

  • Dose e modo d’uso: si consiglia di assumere 2/3 gocce di olio essenziale diluite in un cucchiaino di olio vegetale, zucchero, o miele una volta al giorno.
Carolina reper essiccato

Carolina reper essiccato

Prezzo 6,70 €
Availability: 82 In Stock

Il Carolina Reaper è un nuovo peperoncino ibrido della famiglia Capsicum Chinense cresciuto nel South Carolina ottenuto incrociando due specie di peperoncini estremamente piccanti, il Naga Morich Pakistano e un Habanero Rosso.

Ingredienti:

carlina reaper

Habanero Red Savina Polvere

Habanero Red Savina Polvere

Prezzo 3,99 €
Availability: 11 In Stock

L'Habanero Red Savina in polvere è una spezia estremamente piccante ottenuta dalla macinazione dei peperoncini Habanero Red Savina, noti per il loro intenso calore e sapore fruttato. Questa polvere è utilizzata per aggiungere una forte nota piccante a una varietà di piatti, dalle salse ai marinate, passando per zuppe e stufati. La Scoville Heat Unit (SHU) per questo tipo di Habanero può raggiungere fino a 577.000, rendendolo uno dei peperoncini più piccanti al mondo. Si consiglia di maneggiarlo con cura e di utilizzarlo in piccole quantità per evitare di sovrastare il gusto dei piatti.

Classificato nella scala di scoville SHU 350.000 - 855.000
https://it.wikipedia.org/wiki/Scala_di_Scoville

Fagioli Cannellini

Fagioli Cannellini

Prezzo 2,99 €
Availability: 12 In Stock

I rinomati fagioli bianchi e dolci, forniscono un gusto speciale e nutrienti di valore a molte ricette. Rappresentano una fonte naturale di proteine, carboidrati, fibre, sali minerali e vitamine, a fronte di pochissimi grassi, e privi di glutine. Il sapore dei cannellini rende una nota delicata a zuppe, minestre, contorni per secondi piatti.

Ingredienti: fagioli cannellini
Origine: Argentina
Tempi di cottura: 50 min. / in pentola a pressione 25 min.

Fagioli Bruni

Fagioli Bruni

Prezzo 2,99 €
Availability: 8 In Stock

Delicati e ricchi di nutrienti benefici, questi fagioli appartengono ad una varietà di medie dimensioni, e rimangono abbastanza compatti dopo la cottura. Per questo, danno vita a piatti deliziosi come zuppe e primi, ma anche solo come contorni con un filo d'olio. Provali per soddisfare il palato ma anche per le qualità nutrizionali eccellenti: alte proteine, pochi grassi, sali minerali e vitamine.

Ingredienti: fagioli bruni
Origine: Argentina
Tempi di cottura: 60 min. / in pentola a pressione 30 min.

Desmodium foglie taglio tisana

Desmodium foglie taglio tisana

Prezzo 2,79 €
Availability: 33 In Stock

Il desmodium in foglie è un rimedio utilissimo per ripristinare la corretta funzionalità delle cellule del fegato, aiutandolo a rigenerarsi più velocemente. Un altro uso comune di questa pianta esotica, è quello legato alle sue proprietà antiossidanti, e all'azione antispasmodica sull'apparato respiratorio. Un beneficio che può essere utile per lenire i sintomi delle allergie asmatiche, ridurre la costrizione delle vie aeree e dei bronchi.

Ingredienti: desmodium foglie
Nome botanico: Desmodium Adscendens DC.
Origine: Costa d'Avorio

  • 100°
  • 3/5g ogni 250 ml
  • 05/08 min. di infusione
Fagioli dark Rossi

Fagioli dark Rossi

Prezzo 2,99 €
Availability: 20 In Stock

Questa varietà di fagioli, definiti Dark Red Kidney, rende un sapore dolce, una consistenza farinosa, e diverse sostanze benefiche per il nostro organismo. Sono ricchissimi di proteine, minerali, amidi, minerali come ferro, fosforo, e vitamine B1, B2 e PP. Ottimi per ricette di zuppe, minestre, insalate, contorni e per i famosi i piatti tex-mex. Per la cucina vegetariana, si prestano a creare ottime polpette vegetali.

Ingredienti: fagioli dark rossi
Origine: Argentina
Tempi di cottura: 60 min. / in pentola a pressione 30 min.

Verbena Odorosa Foglie...
  • Nuovo

Verbena Odorosa Foglie taglio tisana

Prezzo 3,22 €
Availability: 37 In Stock

L’infusione delle foglie di Verbena odorosa, è considerata un rimedio naturale dagli effetti benefici per il rilassamento fisico e mentale, contro lo stress. Inoltre, puoi preparare questa tisana profumata e agrumata, per ottenere le sue doti depurative, che aiutano la funzione digestiva. Calma gli spasmi, regolano la motilità intestinale e favoriscono l'eliminazione dei gas.

Ingredienti: Verbena Oderosa
Nome botanico:  lippia citriodora
Origine: Marocco

  • 100°
  • 3/5g ogni 250 ml
  • 05/08 min. di infusione