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Provenienza

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Piccantezza

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Scala di Scoville 2025

Scala di Scoville 2025

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  • Provenienza: Azerbaigian
  • Provenienza: Cipro
  • Provenienza: Ecuador
  • Provenienza: Hawai
  • Provenienza: Olanda
Sale black lava fiocchi di cipro [NATURA D'ORIENTE]

Sale black lava fiocchi di cipro

Prezzo 3,66 €
Availability: 19 In Stock

Proviene dai laghi salati di Larnaca e Limassol, che devono la loro forte concentrazione salina al mare poco distante, che filtra il terreno estremamente poroso. Il sale di Cipro viene arricchito con carbone vegetale ottenuto dalla combustione delle cortecce di legno dolce come tiglio, betulla e salice - che gli conferiscono il tipico colore scuro.

Ingredienti:

sale marino di Cipro in fiocchi, carbone attivo.


Sale fiocchi di cipro bianchi     [NATURA D'ORIENTE]

Sale fiocchi di cipro bianchi

Prezzo 3,66 €
Availability: 49 In Stock

Il sale di Cipro di color bianco, si mostra nella forma piramidale ai suoi cristalli di sale marino in fiocchi. I cristalli sono caratterizzati da un sapore sapido, ma più dolce rispetto al sale da cucina comune. Il sale bianco di Cipro è apprezzato in cucina sia nella fase di preparazione delle pietanze sia nel condimento del momento, direttamente sul piatto.

Ingredienti:

sale marino di Cipro in fiocchi.

Sale rosso delle hawaii...

Sale rosso delle hawaii Alaea Red

Prezzo 1,90 €
Availability: 27 In Stock

Il sale rosso delle Hawaii è un sale marino pregiato, dal sapore deciso e una consistenza croccante. Il suo tipico colore vivace, è dovuto dalla presenza di argilla rossa vulcanica - l’argilla hawaiana detta alaea. Le sue proprietà sono molteplici perché l’argilla è composta da più di 80 minerali, particolarmente ricca di ossido di ferro.

Ingredienti:

sale marino, argilla alaea.

Peperoncino Wiri Wiri Chili

Peperoncino Wiri Wiri Chili

Prezzo 3,36 €
Availability: 15 In Stock

Originario del Sud America, il Wiri Wiri è un peperoncino particolare per la sua forma e molto delizioso. La sua forma rotonda e le dimensioni gli hanno fatto guadagnare il soprannome di "peperoncino ciliegia", ma ovviamente non per quanto riguarda il gusto… Assomiglia ad un pomodoro secco di piccole dimensioni. Il peperoncino wiri wiri può essere usato intero, ad esempio in una salsa, tagliato, oppure frantumato in un mortaio e completamente incorporato nelle vostre preparazioni.

Ingredienti:

peperoncino wiri wiri

Peperoncino Trinidad...

Peperoncino Trinidad Scorpion Red

Prezzo 3,99 €
Availability: 13 In Stock

Il Trinidad Scorpion Red è uno dei peperoncini più piccanti al mondo, con un livello di piccantezza che può superare 1.400.000 SHU. Ha un sapore fruttato e affumicato, seguito da un'intensa e persistente sensazione di calore. Perfetto per salse estreme, piatti speziati e preparazioni per veri amanti del piccante.


Ingredienti:

trinidad scorpion red

Mandorle affumicate sgusciate

Mandorle affumicate sgusciate

Prezzo 3,10 €
Availability: 17 In Stock

Le mandorle affumicate sono un ottimo prodotto diverso dal solito. Ottime per dare quel senso di affumicato grattuggiandole su una pietanza oppure gustarle insieme ad un'aperitivo.

Ingredienti:

MANDORLE, olio vegetale, condimento affumicato, sale, aromi affumicatura, destrosio di mais, grasso di palmisti, maltodestrine. (patata, mais) E300, E327, E330, E414. Contiene tracce di LATTE.

Cachi naturali disidratati senza aggiunta di zucchero [NATURADORIENTE]
  • Nuovo

Cachi naturali disidratati senza aggiunta di...

Prezzo 3,99 €
Availability: 14 In Stock

I cachi naturali sono dei frutti squisiti e benefici. Essendo frutti disidratati senza aggiunta di zucchero, rilasciano al palato un gusto delicato e naturalmente dolce, non eccessivamente zuccherino.

Ingredienti:

cachi, E330.

Peperoncino Carolina reaper...

Peperoncino Carolina reaper in polvere

Prezzo 5,95 €
Availability: 13 In Stock

Per un gusto piccante estremo, prova il peperoncino Carolina Reaper, una delizia infuocata dal South Carolina. È un nuovo ibrido della famiglia Capsicum Chinense, ottenuto incrociando due specie di peperoncini fortemente piccanti, il Naga Morich Pakistano e un Habanero Rosso. Uno dei peperoncini più forti in termini di piccantezza, da centellinare con cura per un sapore intenso e alquanto deciso nei tuoi piatti.


Ingredienti:

peperoncino carolina reaper