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Semi di Annatto bio |Achiote [NATURADORIENTE]

Semi di Annatto |Achiote

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Prezzo 3,15 €
Availability: 33 In Stock

I semi di annatto, o achiote, donano un colore unico ai tuoi piatti aggiungendo un tocco esotico e salutare alle tue ricette. Questa spezia dona anche dei benefici salutari grazie al contenuto di antiossidanti carotenoidi, utili per il benessere degli occhi e del sistema immunitario. Inoltre, i semi sono utilizzabili anche per la cosmesi e come colorante per tingere i tessuti. L'Annatto è un colorante arancione estratto dai semi della Bixa orellana.

Ingredienti:

semi di anatto

Semi di zucca in guscio...

Semi di zucca in guscio tostati salati

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Prezzo 4,22 €
Availability: 73 In Stock

I semi di zucca, tostati e salati uno spuntino fragrante e sfizioso. Ricchi di minerali, sono alleati preziosi, per la salute e la dieta (senza esagerare). Ottimi  come spuntino a metà mattina o al pomeriggio.

Ingredienti:

semi di zucca, sale.

Datteri medjoul ardoc Qualità ORO [NATURADORIENTE]

Datteri medjoul Jumbo

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Prezzo 3,40 €
Availability: 23 In Stock

Frutti esotici per eccellenza, i datteri Medjoul possiedono proprietà e benefici tra cui gli effetti antiossidanti. Inoltre, i datteri Medjoul, sono i più venduti in commercio per il loro sapore prelibato, avvolgente anche grazie alla morbidezza.

Ingredienti:

datteri medjoul con nocciolo

Cardamomo semi verdi

Cardamomo semi verdi

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Prezzo 5,50 €
Availability: 22 In Stock

Il Cardamomo in semi verdi è una spezia particolarmente amata in Oriente e nei paesi Arabi, dall’aroma pungente, leggermente piccante e fruttato, con sentori di limone ed eucalipto, ma è oramai impiegato anche nelle cucine europee. È anche ricca di proprietà benefiche per la salute, ed anche per la bellezza: perfetta per ottenere tisane salutari.

Ingredienti:

cardamomo semi verdi

Cardamomo verde in polvere

Cardamomo verde in polvere

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Prezzo 3,90 €
Availability: 10 In Stock

Il Cardamomo macinato è una spezia particolarmente amata in Oriente e nei paesi Arabi, dall’aroma pungente, leggermente piccante e fruttato, con sentori di limone ed eucalipto, ma è oramai impiegato anche nelle cucine europee. È anche ricca di proprietà benefiche per la salute, ed anche per la bellezza.

Ingredienti:

cardamomo

Fiori di Arancio Essiccati
  • Non disponibile

Fiori di Arancio Essiccati

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Prezzo 2,99 €
Availability: Out of stock

I fiori di arancio possono essere utilizzati da soli per una tisana calmante, oppure inseriti insieme ad una miscela di erbe officinali, a piacere. Possiedono proprietà espettoranti contro il raffreddore, grazie alla vitamina C, e favoriscono una corretta digestione. Le caratteristiche rilassanti dei fiori d’arancio, sono utili in caso di insonnia, ansia e stress.

Ingredienti: fiori d'arancio
Nome botanico:  Citrus aurantium
Origine: Medio Oriente

  • 100°
  • 3/5g ogni 250 ml
  • 05/08 min. di infusione
Noci brasiliane sgusciate

Noci brasiliane sgusciate

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Prezzo 6,72 €
Availability: 18 In Stock

Le noci del Brasile sono dei semi oleosi ricchi di benefici, ricche di selenio e vitamina E. dette anche  noci amazzoniche, sono un tipo di frutta secca molto utile per contrastare i radicali liberi, oltre ad essere gustose e molto versatili in cucina, ottime in particolare con il cioccolato.

Ingredienti:

noci brasile

Pepe Giamaicano in polvere...

Pepe Giamaicano in polvere (Pimenta Dioica)...

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Prezzo 2,69 €
Availability: 33 In Stock

Pepe Giamaicano macinato, (noto anche come pimento (pimenta dioica) o pepe garofanato) è originario dei Caraibi e del Centro e Sud America. Coltura più importante della Giamaica, vien utilizzato anche per produrre un interessante olio essenziale. Il profumo proveniente dalle piantagioni pervade l'aria dei "sentieri del pimento" sull'isola. Moderatamente piccante ma molto aromatico.

Ingredienti: pimento
Origine: Guatemala

Semi di zucca tostati con...

Semi di zucca tostati con guscio senza sale

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Prezzo 4,22 €
Availability: 46 In Stock

I semi di zucca, sono noti per le loro proprietà vermifughe. Snack ed ingrediente per piatti gustosi e salutari. Ricchi di minerali,  sono alleati preziosi, perché possono darci un grande apporto nutrizionale. Ottimi come spuntino a metà mattina o al pomeriggio nella loro versione al naturale.

Ingredienti:

semi di zucca

Senape gialla in polvere

Senape gialla in polvere

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Prezzo 2,65 €
Availability: 39 In Stock

La senape gialla macinata è utilizzata per la produzione della senape in crema che accompagna numerosi piatti in tutto il mondo occidentale. Può essere utilizzata durante la cottura degli arrosti per ottenere dei fondi sapidi e dalla gradevole consistenza. In questa forma può essere utilizzata anche per marinature e “rub”.
 

Ingredienti:

SENAPE gialla

Senape semi neri

Senape semi neri

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Prezzo 4,99 €
Availability: 86 In Stock

Possiamo usare questa varietà di senape in semi neri per aumentare il gusto delle ricette in cucina, con un tocco più audace, pungente e speziato. Inoltre, i semi sono preziosi per il benessere, dotati di proprietà che aiutano l'afflusso di sangue, la digestione e la fluidità delle secrezioni bronchiali. Un'infusione di semi neri di senape può aiutare contro la stitichezza e favorire la diuresi, ottima nei gargarismi per le vie respiratorie. Stimola la circolazione, alleviando fastidi articolari e muscolari.

Ingredienti:

SENAPE nera semi

Baharat |Miscela di spezie...

Baharat |Miscela di spezie del Medio Oriente

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Prezzo 2,98 €
Availability: 12 In Stock

Questo mix di spezie mediorientali è molto diffuso nella cucina libanese, israeliana, siriana. Eleva i sapori di ogni pietanza e crea un aroma unico, caldo, leggermente pungente e affumicato. Perfetto su piatti di carne bianca e ovina, zuppe di legumi, pesce. Detto anche miscela delle 7 spezie, il Baharat è usato per insaporire riso e marinature.

Ingredienti:

noce moscata, cannella, aglio, coriandolo, cardamomo, pimento, paprika, chiodi di garofano, cumino, cumino nero.