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Mate arancia rossa

3,95 €

Availability: 13 In Stock

Il mate, chiamato anche con il nome “tè del Paraguay” o “tè dei Gesuiti”, è conosciuto da secoli per le sue proprietà stimolanti del metabolismo. Il gusto amarognolo delle foglie essiccate al sole, viene mitigato dal gusto fresco e intenso dell’arancia, che esalta il suo profumo. Un'ottima bevanda da bere al mattino, rinvigorente e dagli effetti benefici sull'organismo.

Ingredienti:

mate verde e tostato, radice di liquirizia, scorza d'arancia, fiori di arancia, aroma naturale.

80°
3/5g ogni 250 ml
08/10 min. di infusione

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Fave di tonka

4,25 €

Availability: 7 In Stock

Le fave di Tonka sono un ingrediente esotico e fortemente aromatico, che aggiunge un profumo speziato complesso, unico per le tue ricette dolci o salate. Inoltre, possiedono un alto contenuto di cumarina, una sostanza benefica antiossidante.

Ingredienti:

fave di tonka

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Aloe vera disidratata

3,49 €

Availability: 22 In Stock

L’aloe disidratata è un tipo di snack assimilabile alla frutta disidratata, estremamente benefico. Le sue virtù ne fanno un prodotto molto ricercato. Ideale anche per condire pietanze e dolci, è uno spuntino salutare e saziante.

Ingredienti:

aloe vera (66,79%), zucchero (32%), E330 (1,20%)

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Mate al mango

3,95 €

Availability: 70 In Stock

La yerba mate, o semplicemente “mate”, è una bevanda tipica del Sud America, realizzata con le foglie e gli steli della pianta yerba mate. Il “tè” ricavato da questa pianta sembra stimolare il sistema nervoso centrale in modo efficace e sicuro. In questa versione aromatica, il gusto della bevanda è addolcito dal mango, con altri frutti e vegetali che la rendono esotica e vivace.

Ingredienti:

mate brasiliano, foglie di mora, cubetti di mela, fiocchi di mango, aroma, scaglie di banane (olio di cocco), pezzetti di mandarancio liofilizzato, calendula.

80°
3/5g ogni 250 ml
08/10 min. di infusione

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Maca gialla in polvere

3,49 €

Availability: 13 In Stock

La maca peruviana è un tubero dal sapore particolare, ricco di proprietà benefiche. È molto apprezzata sulle Ande per le doti nutrizionali, toniche, rivitalizzanti e rinforzanti. La maca è conosciuta anche come ginseng peruviano, per migliorare le prestazioni sessuali maschili. Viene proposta in erboristeria come rimedio naturale per il sostegno metabolico. Il dosaggio consigliato è di 5 grammi 1/2 volte al giorno.

Ingredienti:

100% radice di maca gialla in polvere

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Mate naturale

3,95 €

Availability: 16 In Stock

Esistono molte qualità differenti e di ogni prezzo ma come possiamo riconoscere un buon yerba mate? Semplice, ecco alcuni modi: il suo colore non deve essere verde intenso bensì verde-giallastro. Al tatto bisogna sentire in leggero scricchiolio e il suo aroma deve essere fresco, leggermente amarognolo e al tempo stesso con un retrogusto tostato. Il mate naturale si fa gustare con intensità, donando i suoi effetti benefici.

Ingredienti:

mate naturale

80°
3/5g ogni 250 ml
08/10 min. di infusione

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Cocco cubetti disidratato

2,83 €

Availability: 26 In Stock

Il cocco è considerato un alimento benefico per il nostro corpo, grazie al suo contenuto di sali minerali. E' ritenuto un ottima fonte di potassio, rame, fosforo e zinco.
Contiene inoltre zuccheri naturali, fibre vegetali, amminoacidi e poche vitamine.

Ingredienti:

cocco (66,97%), zucchero (32%), E223 (0,03%).

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Bulgur

3,10 €

Availability: 21 In Stock

Definito anche grano spezzato, il bulgur deriva dalla lavorazione dei frumento integrale, sminuzzato in modo da essere più appetibile. Le caratteristiche nutrizionali sono le stesse del frumento tra amidi, proteine, sali minerali e molte fibre alimentari. Come cereale il suo apporto calorico è ridotto, e per questo è molto usato nelle ricette light.

Ingredienti:

bulgur

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Maca rossa in polvere

3,49 €

Availability: 29 In Stock

La maca rossa peruviana viene usata in erboristeria per le sue doti nutrizionali, toniche, rivitalizzanti contro lo stress e la fatica. È molto apprezzata per il suo contenuto di aminoacidi, utile per aumentare la forza e la resistenza muscolare. È una radice nota anche come ginseng peruviano. Viene proposta come ottimo nutriente per il sostegno metabolico. Il dosaggio consigliato è di 5 grammi 1/2 volte al giorno.
Il dosaggio consigliato è di 05 gr. 1/2 volte al giorno.

Ingredienti:

100% radice di maca rossa in polvere

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Oolong Jin Xuan

3,40 €

Availability: 88 In Stock

Al contrario di quello prodotto a Taiwan, questo Oolong nasce sulle montagne a nord della Thailandia ad una altitudine compresa tra i 1100 e i 1300 m sopra il livello del mare. Le colture avvengono in primavera e, tramite la lavorazione, diventa un tè a bassa ossidazione. L'Oolong Jin Xuan dona un infuso dal profumo floreale e dal gusto delicato e leggermente dolce, mostrando un colore chiaro con delle piccole sfumature dorate.

Ingredienti:

Oolong Jinxuan semifermentato

85/90°
3/5g ogni 250 ml
03/04 min. di infusione

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Quinoa bianca

4,45 €

Availability: 92 In Stock

Definita “grano de oro” dagli antichi popoli Maya e Inca, è un superfood delle Ande ricco di proteine, fibre alimentari, minerali preziosi e privo di glutine. Il seme di questa pianta può presentarsi in diversi colori, tra cui il bianco di questo tipo di Quinoa, dal sapore delicato. Si utilizza in cucina come un cereale integrale, che regola la digestione e sazia, ottimo per primi, insalate e contorni.

Ingredienti:

quinoa bianca

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Pepe rosa - Schinus Molle

3,16 €

Availability: 26 In Stock

Il pepe rosa o falso pepe, delicatamente piccante, ha un retrogusto dolce e leggermente resinoso. Viene utilizzato per insaporire piatti di pesce (soprattutto salmone), arrosti di carne, risotti e non solo. Consente di creare impiattamenti di grande impatto, giocando sul contrasto di colori. Questa particolare variante possiede numerose proprietà benefiche. Particolarmente sensibile alle alte temeperature, è buona norma aggiungerlo a fine cottura nelle pietanze calde, per non alterarne il gusto delicato.

Ingredienti:

pepe rosa

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Mate arancia rossa

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Fave di tonka

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Aloe vera disidratata

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Mate al mango

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Maca gialla in polvere

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Mate naturale

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Cocco cubetti disidratato

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Maca rossa in polvere

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Oolong Jin Xuan

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Pepe rosa - Schinus Molle

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