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Pepe Malagueta o pepe di...

Pepe Malagueta o pepe di Guinea

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Prezzo 4,19 €
Availability: 28 In Stock

Il pepe Malagueta o pepe di Guinea è particolarmente ricco di oli essenziali. Il suo profumo ricorda soprattutto lo zenzero, ma si percepiscono anche note di cardamomo, tanto da essere utilizzato o consigliato spesso come sostituto di quest'ultimo nelle ricette. Si usa per insaporire gli stufati e alcuni grani di questa spezia vengono aggiunti alla tradizionale bevanda a base di noce di cola tipica della Sicilia.

Ingredienti:

pepe Malagueta

Pepe nero grani del Camerun

Pepe nero grani del Camerun

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Prezzo 2,72 €
Availability: 37 In Stock

Il pepe nero del Camerun appartiene alla famiglia delle Piperacee. Si tratta di un pepe molto raro e dal gusto speciale, molto apprezzato da estimatori e chef, tanto da essere  classificato come uno delle migliori varietà di pepi esistenti al mondo. Il suo gusto unico e aromatico,  ben si adatta alle carni di manzo o maiale, ottimo nelle zuppe si presta a innumerevoli abbinamenti anche poco convenzionali.

Ingredienti: pepe nero
Origine: Camerun

Misto Fantasia di legumi

Misto Fantasia di legumi

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Prezzo 2,99 €
Availability: 33 In Stock

Scegli un mix di legumi da tutto il mondo, ricchi di benessere, gusto e perfetti per un piatto unico nutriente, oltre che gustoso. In questa confezione trovi tutti i legumi più importanti, le varietà sfiziose come le lenticchie di Pantelleria oppure i fagioli giganti.

Ingredienti: piselli spezzati, FARRO perlato, fagioli borlotti, lenticchie verdi medie, fagioli cannellini, fagioli tondini, lenticchie tipo pantelleria, lenticchie decorticate spezzate, lenticchie decorticate intere, lenticchie verdi grandi, fagioli dark rossi, fagioli occhio, fagioli bruni, fagioli great.
Origine: Canada, Germania, Italia, Argentina, Messico, Perù, Olanda.
Tempi di cottura: 40/45 min. / in pentola a pressione 30 min.

Vite rossa Taglio Tisana

Vite rossa Taglio Tisana

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Prezzo 2,90 €
Availability: 10 In Stock

La vite rossa, nota con il nome botanico vitis vinifera, attraverso le sue foglie dona un infuso utile per le sue proprietà protettive del sistema circolatorio sanguigno e dei capillari. È nota per la sua azione benefica che contrasta la ritenzione idrica, le vene varicose, gonfiore degli arti e cellulite. Utile anche il decotto per applicazioni esterne.

Ingredienti: vite rossa
Nome botanico: vitis vinifera
Origine: Tunisia

  • 100°
  • 3/5g ogni 250 ml
  • 05/08 min. di infusione