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Provenienza

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Piccantezza

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Scala di Scoville 2025

Scala di Scoville 2025

Tipologia

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  • Provenienza: Cile
  • Provenienza: Ecuador
  • Provenienza: Grecia
  • Provenienza: Israele
  • Provenienza: Medio Oriente
  • Provenienza: Taiwan
Boldo del Cile in foglie...

Boldo del Cile in foglie taglio tisana

Prezzo 2,80 €
Availability: 17 In Stock

Le foglie di Boldo agiscono come protettore epatico e disintossicante, aiutando a prevenire eventuali danni al fegato e alla cistifellea. Sono utili anche per contrastare una cattiva digestione e le irritazioni intestinali, e svolgono in maniera blanda una funzione lassativa e calmante.

Ingredienti: boldo del Cile
Nome botanico: Peumus Boldus Molina
Origine: Cile

  • 100°
  • 3/5g ogni 250 ml
  • 05/07 min. di infusione
Uva extra jumbo disidratata [NATURADORIENTE]

Uva extra jumbo disidratata

Prezzo 2,69 €
Availability: 40 In Stock

L’uva disidratata è una delizia che si ottiene sottoponendo l’uva fresca ad un processo di essiccazione. Classificata come frutta secca, l'uva jumbo è molto apprezzata per preparare piatti, dolci oppure da mangiare come spuntino appetitoso.

Ingredienti:

 uva secca, olio vegetale, E220.

Noci sgusciate mezze

Noci sgusciate mezze

Prezzo 6,44 €
Availability: 39 In Stock

Le noci sgusciate crude sono semi oleosi naturali, ricchi di grassi sani, proteine, vitamine e minerali. Ideali come snack nutriente o ingrediente versatile in cucina, offrono un sapore delicato e mantengono tutte le proprietà benefiche grazie all'assenza di trattamenti.


Ingredienti:

NOCI

Fichi Secchi [NATURADORIENTE]

Fichi Secchi

Prezzo 3,49 €
Availability: 29 In Stock

I fichi disidratati sono un alimento ad alto contenuto energetico, e l’elevata quantità di fibre alimentari li rende anche utili per il mantenimento delle normali funzioni intestinali. Sono anche ricchi di sali minerali, potassio, ferro e magnesio, e di vitamina C e A, e tra la frutta secca si distinguono per la facile digeribilità.

Ingredienti:

fichi secchi, E220.




Datteri medjoul ardoc Qualità ORO [NATURADORIENTE]

Datteri medjoul Jumbo

Prezzo 3,40 €
Availability: 23 In Stock

Frutti esotici per eccellenza, i datteri Medjoul possiedono proprietà e benefici tra cui gli effetti antiossidanti. Inoltre, i datteri Medjoul, sono i più venduti in commercio per il loro sapore prelibato, avvolgente anche grazie alla morbidezza.

Ingredienti:

datteri medjoul con nocciolo

Peperoncino Wiri Wiri Chili

Peperoncino Wiri Wiri Chili

Prezzo 3,36 €
Availability: 15 In Stock

Originario del Sud America, il Wiri Wiri è un peperoncino particolare per la sua forma e molto delizioso. La sua forma rotonda e le dimensioni gli hanno fatto guadagnare il soprannome di "peperoncino ciliegia", ma ovviamente non per quanto riguarda il gusto… Assomiglia ad un pomodoro secco di piccole dimensioni. Il peperoncino wiri wiri può essere usato intero, ad esempio in una salsa, tagliato, oppure frantumato in un mortaio e completamente incorporato nelle vostre preparazioni.

Ingredienti:

peperoncino wiri wiri

Peperoncino Trinidad...

Peperoncino Trinidad Scorpion Red

Prezzo 3,99 €
Availability: 13 In Stock

Il Trinidad Scorpion Red è uno dei peperoncini più piccanti al mondo, con un livello di piccantezza che può superare 1.400.000 SHU. Ha un sapore fruttato e affumicato, seguito da un'intensa e persistente sensazione di calore. Perfetto per salse estreme, piatti speziati e preparazioni per veri amanti del piccante.


Ingredienti:

trinidad scorpion red

Fiori di Arancio Essiccati
  • Non disponibile

Fiori di Arancio Essiccati

Prezzo 2,99 €
Availability: Out of stock

I fiori di arancio possono essere utilizzati da soli per una tisana calmante, oppure inseriti insieme ad una miscela di erbe officinali, a piacere. Possiedono proprietà espettoranti contro il raffreddore, grazie alla vitamina C, e favoriscono una corretta digestione. Le caratteristiche rilassanti dei fiori d’arancio, sono utili in caso di insonnia, ansia e stress.

Ingredienti: fiori d'arancio
Nome botanico:  Citrus aurantium
Origine: Medio Oriente

  • 100°
  • 3/5g ogni 250 ml
  • 05/08 min. di infusione
Pistacchi sgusciati al...

Pistacchi sgusciati al naturale

Prezzo 9,25 €
Availability: 11 In Stock

I pistacchi sgusciati sono i semi commestibili dell’albero di pistacchio (Pistacia vera), privati del guscio esterno per facilitarne il consumo. Hanno un colore verde intenso con sfumature giallastre e un sapore ricco, dolce e leggermente burroso. Ricchi di proteine, fibre, grassi salutari e antiossidanti, sono uno snack nutriente e versatile, utilizzato anche in cucina per dolci, creme, pesto e piatti salati.

Ingredienti:

pistacchio

tè nero honey black formosa [NATURADORIENTE]

Tè nero Honey Formosa

Prezzo 4,99 €
Availability: 7 In Stock

Il tè nero al miele di Formosa è famoso a Taiwan. Le foglie di questi alberi del tè produrrebbe dolcezza come il miele dopo la reazione dei morsi di alcuni insetti. Più insetti rosicchiano le foglie di tè, più evidente sarà il sapore di miele del tè. Quindi i coltivatori evitano l'uso di pesticidi per rendere questo tè naturale e di buon sapore, dolce e rinfrescante.

Ingredienti:

tè nero Honey black Formosa

  • 90/95°
  • 3/5g ogni 250 ml
  • 03/05 min. di infusione
Uva di corinto disidratata [NATURADORIENTE]

Uva di corinto

Prezzo 3,12 €
Availability: 69 In Stock

L’uva di Corinto è ricca di proprietà nutrienti e di gusto. Si può consumare come snack dolce, a colazione in aggiunta ai cereali oppure mescolandola allo yogurt, in piccole quantità. Questo tipo di uva è anche adatta per ricette salate dal gusto agrodolce, e nella preparazione dei dolci, persino come sostituto dello zucchero.

Ingredienti:

uva di corinto, olio di semi di girasole.

Baharat |Miscela di spezie...

Baharat |Miscela di spezie del Medio Oriente

Prezzo 2,98 €
Availability: 10 In Stock

Questo mix di spezie mediorientali è molto diffuso nella cucina libanese, israeliana, siriana. Eleva i sapori di ogni pietanza e crea un aroma unico, caldo, leggermente pungente e affumicato. Perfetto su piatti di carne bianca e ovina, zuppe di legumi, pesce. Detto anche miscela delle 7 spezie, il Baharat è usato per insaporire riso e marinature.

Ingredienti:

noce moscata, cannella, aglio, coriandolo, cardamomo, pimento, paprika, chiodi di garofano, cumino, cumino nero.