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  • 2,00 € - 7,00 €

Provenienza

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Piccantezza

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Scala di Scoville 2025

Scala di Scoville 2025

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  • Provenienza: Cipro
  • Provenienza: Guinea
  • Provenienza: Messico
  • Provenienza: Sud Africa
  • Provenienza: Taiwan
Noci di Macadamia Crude...

Noci di Macadamia Crude Sgusciate

Prezzo 4,79 €
Availability: 14 In Stock

Noci di macadamia, uno snack naturale salutare ed energetico. Si raccoglie dall’albero di Macadamia originario dell’Australia. Le popolazioni locali ne fanno uso fin dall’antichità viste le grandi proprietà nutrizionali di cui dispongono queste noci, tanto strane e particolari ai nostri occhi.

Ingredienti:

NOCI di macadamia crude

Sale black lava fiocchi di cipro [NATURA D'ORIENTE]

Sale black lava fiocchi di cipro

Prezzo 3,66 €
Availability: 19 In Stock

Proviene dai laghi salati di Larnaca e Limassol, che devono la loro forte concentrazione salina al mare poco distante, che filtra il terreno estremamente poroso. Il sale di Cipro viene arricchito con carbone vegetale ottenuto dalla combustione delle cortecce di legno dolce come tiglio, betulla e salice - che gli conferiscono il tipico colore scuro.

Ingredienti:

sale marino di Cipro in fiocchi, carbone attivo.


Sale fiocchi di cipro bianchi     [NATURA D'ORIENTE]

Sale fiocchi di cipro bianchi

Prezzo 3,66 €
Availability: 49 In Stock

Il sale di Cipro di color bianco, si mostra nella forma piramidale ai suoi cristalli di sale marino in fiocchi. I cristalli sono caratterizzati da un sapore sapido, ma più dolce rispetto al sale da cucina comune. Il sale bianco di Cipro è apprezzato in cucina sia nella fase di preparazione delle pietanze sia nel condimento del momento, direttamente sul piatto.

Ingredienti:

sale marino di Cipro in fiocchi.

Pesche secche disidratate [NATURADORIENTE]

Pesche secche disidratate

Prezzo 2,95 €
Availability: 25 In Stock

La pesca è un frutto estivo apprezzato per le sue qualità diuretiche, idratanti, rinfrescanti e nutritive. Come frutto, anche nella versione disidratata, mantiene sostanze nutrienti molto utili per il benessere e l'equilibrio psico-fisico dell’essere umano.

Ingredienti:

pesche, E220, olio di girasole.

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Pepe giamaicano o pimento...

Pepe giamaicano o pimento grani

Prezzo 3,10 €
Availability: 46 In Stock

Il pepe della Giamaica noto anche come pimento o pepe garofanato, è originario dei Caraibi e del Centro e Sud America. Coltura più importante della Giamaica, viene utilizzato per produrre un interessante olio essenziale, l'eugenolo, tant'è che il profumo proveniente dalle piantagioni pervade l'aria dei "sentieri del pimento". Il suo gusto leggermente piccante e intensamente aromatico, ben si adatta a piatti di ogni genere.

Ingredienti:

pimento

Ceci Giganti

Ceci Giganti

Prezzo 3,49 €
Availability: 9 In Stock

Scopri questa varietà di legumi, che contiene un'alta quantità di proteine, vitamine e fibre alimentari. I ceci in versione “gigante” derivano dalla varietà pregiata del Messico, disponibile oggi per creare ricette sane e nutrienti. Grazie alla buccia sottile e al sapore intenso, puoi creare piatti deliziosi con ceci morbidi e cremosi dopo la cottura: zuppe, paste, minestre contorni, insalate. La dimensione di questi ceci, li rende ideali per antipasti sostanziosi e piatti freddi sorprendenti.

Ingredienti: ceci giganti
Origine: Messico
Tempi di cottura: 90 min. / in pentola a pressione 40 min.

Carolina reper essiccato

Carolina reper essiccato

Prezzo 6,70 €
Availability: 82 In Stock

Il Carolina Reaper è un nuovo peperoncino ibrido della famiglia Capsicum Chinense cresciuto nel South Carolina ottenuto incrociando due specie di peperoncini estremamente piccanti, il Naga Morich Pakistano e un Habanero Rosso.

Ingredienti:

carlina reaper

Habanero Red Savina Polvere

Habanero Red Savina Polvere

Prezzo 3,99 €
Availability: 11 In Stock

L'Habanero Red Savina in polvere è una spezia estremamente piccante ottenuta dalla macinazione dei peperoncini Habanero Red Savina, noti per il loro intenso calore e sapore fruttato. Questa polvere è utilizzata per aggiungere una forte nota piccante a una varietà di piatti, dalle salse ai marinate, passando per zuppe e stufati. La Scoville Heat Unit (SHU) per questo tipo di Habanero può raggiungere fino a 577.000, rendendolo uno dei peperoncini più piccanti al mondo. Si consiglia di maneggiarlo con cura e di utilizzarlo in piccole quantità per evitare di sovrastare il gusto dei piatti.

Classificato nella scala di scoville SHU 350.000 - 855.000
https://it.wikipedia.org/wiki/Scala_di_Scoville

Pepe Malagueta o pepe di...

Pepe Malagueta o pepe di Guinea

Prezzo 4,19 €
Availability: 30 In Stock

Il pepe Malagueta o pepe di Guinea è particolarmente ricco di oli essenziali. Il suo profumo ricorda soprattutto lo zenzero, ma si percepiscono anche note di cardamomo, tanto da essere utilizzato o consigliato spesso come sostituto di quest'ultimo nelle ricette. Si usa per insaporire gli stufati e alcuni grani di questa spezia vengono aggiunti alla tradizionale bevanda a base di noce di cola tipica della Sicilia.

Ingredienti:

pepe Malagueta

Mango naturale disidratato senza zucchero [NATURADORIENTE]

Mango naturale disidratato senza aggiunta di...

Prezzo 3,79 €
Availability: 12 In Stock

Il Mango è un frutto esotico tropicale, apprezzato nel mondo per il gusto e le sue proprietà. È piuttosto energetico e molto nutriente, dato che rende disponibili zuccheri, vitamina A e C, e minerali preziosi come il rame. Abbiamo il miglior prodotto, nella sua versione esclusivamente naturale e senza zuccheri, di alta qualità. Perfetto per vegani, chi soffre di allergie ai conservanti, sportivi, studenti, e chi segue una dieta con pochi glucidi a causa del diabete. Puoi usarlo con lo yogurt, per ricette originali, oppure mangiarlo come sano snack: un'eccellente alternativa ai dolci.

Ingredienti:

mango, E330

tè nero honey black formosa [NATURADORIENTE]

Tè nero Honey Formosa

Prezzo 4,99 €
Availability: 7 In Stock

Il tè nero al miele di Formosa è famoso a Taiwan. Le foglie di questi alberi del tè produrrebbe dolcezza come il miele dopo la reazione dei morsi di alcuni insetti. Più insetti rosicchiano le foglie di tè, più evidente sarà il sapore di miele del tè. Quindi i coltivatori evitano l'uso di pesticidi per rendere questo tè naturale e di buon sapore, dolce e rinfrescante.

Ingredienti:

tè nero Honey black Formosa

  • 90/95°
  • 3/5g ogni 250 ml
  • 03/05 min. di infusione
Ananas naturale disidratata senza aggiunta di zucchero [NATURADORIENTE]

Ananas naturale disidratata senza aggiunta di...

Prezzo 3,79 €
Availability: 18 In Stock

L’ananas naturale senza zucchero è uno snack sano, ideale per chi vuole abbinare il gusto fresco dell'ananas ad un'alimentazione ricca di sostanze benefiche. Questo frutto, anche nella versione disidratata, è utile per il benessere quotidiano; va mangiato per ricaricare le tue energie, vitamine, minerali e fibre antiossidanti. Perfetto anche per decorazioni di dolci e mix di frutta secca, l'ananas essiccato riserva un gusto esotico e goloso!

Ingredienti:

ananas

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