Spezie

Le spezie sono utilizzate e conosciute in ambito culinario per insaporire o conservare i nostri cibi, ma possiedono anche molteplici proprietà benefiche che agiscono rafforzando e regolando il nostro organismo. Alcune spezie aiutano anche a proteggere la nostra salute e sono utili per prevenire alcune malattie: alcune, più di altre, intervengono sul nostro sistema immunitario regolando i livelli di colesterolo oppure gli zuccheri nel sangue. Spesso può capitare di confondere alcune spezie oppure le loro proprietà: il nostro sito è a tua completa disposizione non solo per acquistare tutti i nostri prodotti ma anche per spiegare in modo esaustivo tutte le caratteristiche di ciascun articolo. In questa sezione, all'interno di ciascun prodotto, potrai, infatti, trovare caratteristiche e specifiche per ogni tipologia di spezia e anche diversi e utilissimi consigli per preparare e cucinare, al meglio, tantissimi piatti sani, gustosi, pratici e adatti a tantissime occasioni. Spezie di tantissimi colori e profumi davvero utili per deliziare palati sopraffini e valide per ritrovare equilibrio e benessere col nostro corpo. Esistono in diverse forme, che facilitano l'uso in cucina e la loro conservazione: intere (per esempio i baccelli di vaniglia) oppure, nel caso dello zenzero, venduto a pezzi e poi grattuggiato oppure affettato, a seconda dell'utlizzo finale. Su naturadoriente.com è possibile scegliere e acquistare tantissime spezie per insaporire e arricchire la preparazione dei nostri piatti: acquisti facili, semplici e veloci, tutto a portata di click! Bastano pochissimi minuti per acquistare tutte le tue spezie preferite. La lista delle spezie presenti sul nostro sito e nel nostro magazzino è vasta, così come l'utilizzo per arricchire e insaporire qualsiasi piatto della tua cucina. Tutte le spezie potranno conferire a qualsiasi ricetta quel tocco unico e speciale che sorprenderà i tuoi commensali. Cannella, zenzero, curcuma e tanto altro ancora: ti aspettiamo sul nostro sito per acquistare prodotti di qualità davvero produttivi al fine di migliorare la tua vita quotidiana! Il sito di naturadoriente.com è un portale per le vendita di spezie e tantissimi altri prodotti: è possibile acquistare diversi formati prodotto oppure è possibile scegliere un mix per combinare diversi gusti e sapori e rendere ancora più speciali i tuoi piatti!

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Berberè Miscela Etiope Qualità Premium

3,90 €

Availability: 38 In Stock

Il berberè è l’ingrediente base della cucina eritrea ed etiope. Una miscela di spezie piccanti e saporite, conosciuta e apprezzata per la preparazione di un buon zighinì. Adatta su spezzatini a base di carne al pomodoro, è una spezia molto versatile in cucina da usare anche per stufati, zuppe, verdure e per un tocco esotico in molte ricette.

Ingredienti:

peperoncino, cardamomo nero, cumino bianco, cumino nero, basilico, coriandolo, rue, aglio, zenzero, fieno greco, sale, timo, cumino.

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Cumino in semi

2,69 €

Availability: 14 In Stock

La pianta del cumino, è una delle piante officinali più antiche, produce dei semi che hanno un sapore piccante e un aroma ricco e singolare. Negli ultimi anni, alcune ricerche stanno verificando anche il suo potere dimagrante. Gli scienziati coinvolti hanno confrontato gli effetti sul sovrappeso e sulla glicemia dell’uso di estratti di cumino.

Ingredienti:

cumino semi

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Curry etiope

2,80 €

Availability: Out of stock

Il curry etiope è la miscela di spezie aromatiche più emblematica della cucina tradizionale etiope e eritrea. Questo mix speziato insaporisce in modo abbastanza piccante, con note affumicate e muschiate che rendono intenso il gusto nelle ricette. Ottimo per aromatizzare i piatti della tradizione del Corno d'Africa, africani, esotici o creativi della nostra cucina.

Ingredienti:

peperoncino, sale, cardamomo, aglio, curcuma, paprika, zenzero, ajowan, basilico, lippia abyssinica, thymus, fieno greco, cannella.

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Erba cipollina

2,79 €

Availability: 45 In Stock

L'erba cipollina, è una pianta aromatica, dal gusto decisamente particolare apprezzato in cucina. Il suo sapore è più leggero e delicato di quello dell'aglio o della cipolla. Si usa direttamente nei piatti essiccata, per dare sapore a molte diverse pietanze, come una normale spezia. Possiede anche proprietà diuretiche e digestive, utili al nostro benessere.

Ingredienti:

erba cipollina

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Noce moscata intera

2,15 €

Availability: 18 In Stock

La noce moscata è molto apprezzata in cucina come spezia aromatica calda e dolce per dessert, creme e budini. È impiegata anche in ricette salate, speciale su purè, verdure lesse e polpette di carne, dove infonde note nocciolate, e un piacevole profumo esotico. Viene spesso aggiunta nei ripieni per pasta fresca come tortellini, ravioli e cannelloni, in perfetta accoppiata con carne, formaggio o spinaci.

Ingredienti:

noce moscata

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Noce moscata in polvere

3,15 €

Availability: 22 In Stock

La noce moscata è una spezia molto aromatica, largamente usata in ambito culinario per aggiungere un sapore caldo e nocciolato alle pietanze. Si adatta perfettamente alle ricette dolci e dona una nota speciale quelle salate. Può avere anche un utilizzo in erboristeria e fitoterapia, per le sue doti benefiche digestive e antiossidanti.

Ingredienti:

noce moscata

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Origano in Polvere

3,25 €

Availability: 24 In Stock

L’origano è un'erba aromatica ampiamente utilizzata in cucina sin dai tempi dei romani. Viene usato comunemente per insaporire molti piatti tra insalate, salse e sughi, pietanze cotte e crude. Il suo aroma esalta molti vegetali e ortaggi, particolarmente pomodori e melanzane. Ottima la versione di origano in polvere con il pesce. In caso di raffreddore e influenza un infuso di origano può essere utile per il suo effetto balsamico, benefico anche nel facilitare la digestione.

Ingredienti:

origano

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Rosmarino in polvere

2,49 €

Availability: 50 In Stock

Grazie al gusto intenso e alla sua praticità, il Rosmarino macinato è perfetto per insaporire pesce, carne, zuppe, verdure e tanti piatti creativi, senza gli ingombranti aghi. Aromatizza le patate arrosto e viene spesso usato nelle marinate, per spennellare d'olio la carne e il pesce destinati alla griglia. La consistenza in polvere rendere questo rosmarino ideale per essere usato come finitura, negli impasti e in cottura, dove spande il suo aroma delicato e inconfondibile.

Ingredienti:

rosmarino

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Salvia in foglie Essiccata

2,80 €

Availability: 40 In Stock

La salvia, dal sapore pungente e canforato, può essere utilizzata per insaporire carni, ortaggi, frittate, minestre e umidi. Nelle ricette francesi è un'erba aromatica molto diffusa nella preparazione delle zuppe e per aromatizzare carni bianche e salami. In Italia la salvia è protagonista di ricette come i tortelloni burro e salvia, i saltimbocca alla romana o nella profumazione della porchetta.

Ingredienti:

salvia

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Timo in foglie

1,95 €

Availability: 28 In Stock

Il timo è un'erba aromatica che insaporisce diverse ricette con il suo gusto aromatico e leggermente pungente. Le foglioline essiccate sprigionano un profumo e un sapore intensi, ideali per aromatizzare primi di pasta, carne arrosto o alla griglia, pesce, dessert e ripieni. Potete unire il timo con vino, aglio, cipolla e brandy, nella preparazione di ottime salse destinate ai piatti di carne. Si usa anche per profumare liquori e aceti, e per delle benefiche tisane.

Ingredienti:

timo

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Shirò | Miscela Etiope

2,90 €

Availability: 19 In Stock

Lo shirò è un piatto speziato tipico della cucina del Corno D’Africa, in particolare di Etiopia ed Eritrea, che viene servito caldo sul pane fermentato enjera. Questa miscela rappresenta l'unione di vari ingredienti che lo compongono, pronta per creare uno Shirò di ceci cremoso e aromatico, perfetto per accompagnare le tue pietanze, esotiche o meno.

Ingredienti:

ceci, peperoncino rosso, aglio, zenzero, cipolla rossa, origano, sale, fieno greco, cumino nero, finocchio, cardamomo nero.

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Sumac | Sommacco

3,50 €

Availability: 29 In Stock

Il sumac è una spezia dal sapore fresco e leggermente acido, ottima per condire primi e secondi piatti oppure per aggiungere più gusto alle bevande. Utilizzata storicamente nel Medio Oriente e nota in Sicilia come Sommacco, questa spezia possiede anche doti benefiche drenanti, digestive e come potente antiossidante.

Ingredienti:

sumac, sale 5%, olio di semi vari.

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Berberè Miscela Etiope Qualità Premium

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Cumino in semi

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Curry etiope

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Erba cipollina

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Noce moscata intera

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Noce moscata in polvere

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Origano in Polvere

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Rosmarino in polvere

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Salvia in foglie Essiccata

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Timo in foglie

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Shirò | Miscela Etiope

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Sumac | Sommacco

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