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Sali da Cucina

I sali da cucina svolgono due compiti fondamentali: conferiscono maggiore sapidità a un piatto e rappresentano uno dei conservanti osmotici più utilizzati nell'industria alimentare. Anche se spesso questo ingrediente viene demonizzato, bisogna tenere in considerazione un aspetto importante: se utilizzato in dosi corrette, il sale da cucina ha tantissime proprietà benefiche per l’organismo umano.
Sali da cucina: le proprietà e l’utilizzo di sali da cucina ne esistono tantissime tipologie: dal sale marino al sale grosso, ogni variante viene apprezzata per le sue particolari caratteristiche.
Il sale marino, per esempio, si ricava dall'evaporazione dell'acqua di mare in apposite vasche, dette saline, ed è fondamentale per la salute delle ossa e un valido alleato per la prevenzione dell'osteoporosi. Il sale rosa dell'Himalaya invece aiuta ad aprire i pori e a liberarci dai liquidi in eccesso. Le proprietà terapeutiche del sale sono davvero tante: svolge un ruolo importante nella trasmissione degli impulsi nervosi, regola lo scambio di liquidi ed è fondamentale per regolare la pressione del sangue. Non bisogna però consumarne più di 5 grammi al giorno per usufruire di questi benefici.
Natura d’Oriente propone una vasta scelta di prodotti, come il sale aromatizzato all’habanero red o al peperoncino: che si tratti di un aroma intenso o più dolce, non esiste un miglior sale da cucina in assoluto: il vero segreto è dare libero sfogo alla creatività e provare sempre nuovi accostamenti.
Sale: un alleato per la bellezza.
Oltre a essere un valido alleato per la salute dell’organismo, se consumato in dose corrette, il sale è da sempre un aiuto per la bellezza. Se usato caldo, diventa perfetto per ridurre i dolori muscolari, agendo come un antidolorifico naturale.
Per quanto riguarda la cura della pelle invece, sono tantissime le persone che realizzano degli impacchi con il sale da cucina: se mescolato con altri ingredienti infatti può eliminare le cellule morte e restituire una pelle liscia, tonica e dall’aspetto più giovane.

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  • Provenienza: Nepal
  • Provenienza: Usa
Sale Halite dell'Himalaya...

Sale Halite dell'Himalaya Diamante di Sale in...

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Prezzo 3,69 €
Availability: 28 In Stock

È stato chiamato anche sale Diamante per il suo colore brillante, o “sale dei re” in quanto usato in passato solo dai nobili. Da millenni viene usato come pietra terapeutica per i suoi molteplici benefici sulla pelle, e ancora oggi è adoperato per le inalazioni, i bagni idrosalini e in cucina. Per gli alimenti, basta grattarlo con un macina sale ma ricordata che la sua salinità è superiore al normale sale, quindi aggiungine poco alla volta alle pietanze.

Ingredienti:

sale Halite dell'Himalaya

Sale Verde delle Hawaii...

Sale Verde delle Hawaii Bamboo Vade

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Prezzo 3,29 €
Availability: 35 In Stock

Se cerchi un sale marino naturale ed esotico, il Sale Verde delle Hawaii ti dona il sapore tipico dell'arcipelago hawaiano, che esalta in particolare i piatti di pesce. Il suo colore verde è dovuto all'estratto di foglie di bamboo, aggiunto al sale durante l'essiccazione. Una combinazione che dona al sale un aroma speziato unico, e un sapore che vira verso note dolci e delicate.

Ingredienti:

sale marino Hawai, succo di bamboo naturale.