Erbe aromatiche e spezie online (2)

Anteprima

Erbe di provenza

3,10 €

Availability: 24 In Stock

Le erbe di Provenza sono raccolte in una miscela di piante aromatiche essiccate, tipiche della cucina mediterranea francese. Immancabili nelle ricette locali, queste erbe provenzali vengono utilizzate per un tocco finale caldo, erbaceo e fragrante nei piatti a base di verdura, negli stufati, salse, ragù. Squisite sulle grigliate sia di pesce che di carne, come quella celebre dell'agnello di Sisteron.

Ingredienti:

rosmarino, santoreggia, basilico, lauro, maggiorana, origano, lavanda.

Anteprima

Fieno greco in grani

5,62 €

Availability: 80 In Stock

Il fieno greco in grani presenta spiccate proprietà che lo rendono una spezia gustosa e benefica. Viene utilizzato in cucina per molte ricette, per un'azione lenitiva sul sistema digerente e per stimolare il metabolismo di carboidrati e trigliceridi.

Ingredienti:

fieno greco

Anteprima

Maggiorana Essiccata

1,90 €

Availability: 37 In Stock

La maggiorana è una pianta aromatica utilizzata in cucina per donare alle pietanze un sapore intenso ma delicato, leggermente mentolato e balsamico. È ricca di doti benefiche per il nostro organismo, favorendo una corretta digestione come carminativo contro gas intestinali e gonfiore. La maggiorana dona anche proprietà espettoranti e rilassanti, combatte lo stress facilitando il risposo.

Ingredienti:

maggiorana

Anteprima

Menta Dolce Essiccata

2,10 €

Availability: 26 In Stock

La menta dolce dona il suo aroma fresco e delicato in cucina, adattandosi in modo versatile a varie pietanze di carne, verdure, frittate e minestre. Può essere utilizzata anche come rimedio naturale nelle infusioni, grazie alle sue proprietà benefiche. Favorisce la corretta digestione, combatte l'alito cattivo e aiuta il benessere delle vie respiratorie.

Ingredienti:

menta piperita dolce

Anteprima

Origano in Polvere

3,25 €

Availability: 24 In Stock

L’origano è un'erba aromatica ampiamente utilizzata in cucina sin dai tempi dei romani. Viene usato comunemente per insaporire molti piatti tra insalate, salse e sughi, pietanze cotte e crude. Il suo aroma esalta molti vegetali e ortaggi, particolarmente pomodori e melanzane. Ottima la versione di origano in polvere con il pesce. In caso di raffreddore e influenza un infuso di origano può essere utile per il suo effetto balsamico, benefico anche nel facilitare la digestione.

Ingredienti:

origano

Anteprima

Paprika dolce | Premium Quality

3,40 €

Availability: 29 In Stock

La paprika dolce si presta molto bene alla preparazione di diverse ricette. Se non amiamo il piccante, meglio scegliere la paprika dolce. La paprica dolce è l'unica spezia che deve essere utilizzata in quantità considerevoli, altrimenti si rischia che non dia alcun contributo al piatto. E’ particolarmente indicata per salse, burro aromatizzato, formaggio a pasta dura.

Ingredienti:

paprika dolce

Aggiungi al carrello
Anteprima

Paprika dolce affumicata

3,10 €

Availability: Out of stock

La paprika dolce affumicata si presta molto bene alla preparazione di diverse ricette. È la spezia indicata se ami introdurre nei piatti un sapore dolce, ricco, profumato e goloso. Si tratta di un condimento molto usato nella cucina spagnola, sia con il pesce che con tutti i tipi di minestre; inoltre, è un ingrediente aromatico essenziale nella maggior parte dei salumi spagnoli.

Ingredienti:

paprika dolce affumicata

Anteprima

Paprika piccante in polvere

2,99 €

Availability: 26 In Stock

La paprika, definita una spezia di benessere per il corpo e la soddisfazione in tavola, stupisce nella versione particolarmente stuzzicante. Perfetta una cucina saporita che pizzica piacevolmente il palato, la paprika piccante in polvere diventa un ingrediente perfetto su molte pietanze. Una spezia con un segreto di note complesse e pungenti su carne, zuppe e minestre, verdure e ortaggi. Oltre al sapore, la paprika contiene sostanze benefiche per il nostro organismo, aggiungendo un tocco salutare in tavola.

Ingredienti:

paprika piccante

Anteprima

Peperoncino in polvere

2,74 €

Availability: 54 In Stock

Il tocco piccante e audace del peperoncino è un ottimo insaporitore di cucina, specialmente nella sua versione essiccata e macinata. Pratica per cospargere la spezia in modo uniforme, la polvere di peperoncino esalta tantissime ricette, dal salato al dolce. Rappresenta anche un alimento dalle proprietà benefiche, con proprietà digestive, antiossidanti e utili al sistema cardiocircolatorio.

Ingredienti:

peperoncino

Anteprima

Peperoncino frantumato

2,98 €

Availability: 28 In Stock

Il peperoncino è un ottimo insaporitore in cucina, specialmente nella sua versione essiccata e frantumata dona un gusto intenso e consistenza alle ricette. Regola un tocco pungente ed esuberante a tante ricette, dalle verdure alla pasta, versatile su pizza, legumi, zuppe e uova. Rappresenta anche un alimento dalle proprietà benefiche: il peperoncino possiede proprietà digestive, antiossidanti e utili al sistema cardiocircolatorio.

Ingredienti:

peperoncino frantumato

Anteprima

Rosmarino in polvere

2,49 €

Availability: 50 In Stock

Grazie al gusto intenso e alla sua praticità, il Rosmarino macinato è perfetto per insaporire pesce, carne, zuppe, verdure e tanti piatti creativi, senza gli ingombranti aghi. Aromatizza le patate arrosto e viene spesso usato nelle marinate, per spennellare d'olio la carne e il pesce destinati alla griglia. La consistenza in polvere rendere questo rosmarino ideale per essere usato come finitura, negli impasti e in cottura, dove spande il suo aroma delicato e inconfondibile.

Ingredienti:

rosmarino

Anteprima

Salvia in foglie Essiccata

2,80 €

Availability: 40 In Stock

La salvia, dal sapore pungente e canforato, può essere utilizzata per insaporire carni, ortaggi, frittate, minestre e umidi. Nelle ricette francesi è un'erba aromatica molto diffusa nella preparazione delle zuppe e per aromatizzare carni bianche e salami. In Italia la salvia è protagonista di ricette come i tortelloni burro e salvia, i saltimbocca alla romana o nella profumazione della porchetta.

Ingredienti:

salvia